mat til 50; koldtbord

[barbamamsen]

vi skal ha koldtbord og har nå fått inn en bra pris på dette koldtbordet;

røkt laks og eggerøre,roastbiff og remulade,kokt kald skinke og potetsalat, lys aspic,grillet kaldt kylling og waldorfsalat,fenalår,morrpølse(eller kanskje ikke det....e.coli ha ha ha) og rømme,spekeskinke,gravet laks og sennepssaus,krepsehaler,ribberull,it.salat,kald skinkestek og surkål,somatsild og sursild. brød og smør. dette koster 215 kr kuverten samt at vi får 15 prosent avsalg.

i tillegg skal vi steike opp en elgstek og mamma skal lage to pasta salater, to cous cous salater og to rødbetsalater. vi skal også steke opp noen kjøttboller ekstra og bake foccacia og oliven brød.

dessuten ser jeg nå at vi trenger reker og majones også.

 

høres dette greit ut?

[.............]

Høres veldig bra ut. Hva med å slenge inn ovnsstekte slottspoteter også? Stekes med timian, salt og hvitløk og kan serveres kalde. Kjekt for de som ikek liker sånne "majonessalater"

[barbamamsen]

takk for tipset!

[Anonym bruker]

Unnskyld at jeg spør, men hvor har du fått en slik pris på så mye mat? Det må jo være veldig billig...

Høres ut som myyyye god mat det der ja. Skal noe av dette være varmmat?