Alternativer til brødmat - gluten og melkefritt?

[Anonym bruker]

Har en melkeallergiker i hus som nå også har fått cøliaki. Hittil har glutenfritt knekkebrød og brød ikke blitt spist i særlig stor grad og jeg leter etter alternativer. Har hittil laget bananpannekaker, søtpotetpannekaker og vafler som spises med godt appetitt. Har prøvd grøt på havregryn, vann og egg (uten stor suksess) og er selvsagt klar over omelett/speilegg/eggerøre. Middagsrester spises også, men hva mer? Trenger tips!

Anonymkode: 4ea89...f6d

[Anonym bruker]

Lomper, lag selv, fylt med pålegg og grønnsaker barnet liker.

Glutenfrie matmuffins.

 

Anonymkode: a16a1...3d6

[Anonym bruker]

Kanskje du kan få litt inspirasjon herfra

https://glutenogmelkefri.com/category/oppskrifter/frokost/lunsj/

Anonymkode: 45c05...e00

[Anonym bruker]

søtpotetlomper - gjerne som quesadilla
omelettmuffins - kan fryses
søtpotet polarbrød
søtpotetpai
eggewraps
 

Anonymkode: 0457d...2e2

[Anonym bruker]

Mye god lavkarbo-mat som er glutenfritt og melkefri.

Anonymkode: 422dd...541

[Anonym bruker]

Jeg anbefaler helhjertet theloopywisk på instagram, det er i utgangspunktet glutenfritt men melkefritt er jo relativt enkelt å gjøre i tillegg med en annenrype væske. Baguettene og pannekakene er kjempegode!! 

Anonymkode: 4e2c7...511

[Anonym bruker]

Maiskaker med pålegg på  I motsetning til riskaker smaker de både godt OG har en god del fiber i seg! De står i samme område som knekkebrød. Kan anbefale Änglamark sine, de er i Extra og Mega -butikker (Coop).

https://kassal.app/vare/15372-anglamark-maiskjeks-100g-7340011446873

MYE bedre enn glutenfritt knekkebrød og brød, synes i allefall jeg 

Anonymkode: 8dc62...5b6