Ditt beste tips til tining av reker?

[Den perfekte mor, påan igjen]

Vi skal ha reker i kveld, og jeg har glemt å ta dem opp av frysen, som vanlig. Jeg har tidligere tint dem på brett på kjøkkenbenken, og synes egentlig den metoden funker fint, men har hørt om en metode som innebærer salt vann. Hvordan gjør du det?

[Anonym bruker]

Har en kompis som sverger til kaldtvann og salt i 15 min. Selv koker jeg opp vann med masse salt, hiver rekene oppi, skrur av plata og lar de ligge i 30 sekunder og skyller kjapt i kaldt vann. Tint på null komma niks. 

Anonymkode: c8595...e09

[Superdolly]

Jeg ville lagt tørkepapir utover et brett og spredd rekene utover. Skiftet papir når det ble vått. 

[It's all about me]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Har en kompis som sverger til kaldtvann og salt i 15 min. Selv koker jeg opp vann med masse salt, hiver rekene oppi, skrur av plata og lar de ligge i 30 sekunder og skyller kjapt i kaldt vann. Tint på null komma niks. 

Anonymkode: c8595...e09

Gjør som dette ☝️

Smaker da nykokt og ikke nytint.

[Anonym bruker]

Mamma tipset meg om å spre rekene utover et brett kledt med aluminiumsfolie. De tinte veldig fort. 

Anonymkode: 264e3...54b

[Anonym bruker]

It's all about me skrev (4 timer siden):

Gjør som dette ☝️

Smaker da nykokt og ikke nytint.

Jepp Dette 😀

Anonymkode: a7c8b...406

[Den perfekte mor, påan igjen]

Anonym bruker skrev (6 timer siden):

Har en kompis som sverger til kaldtvann og salt i 15 min. Selv koker jeg opp vann med masse salt, hiver rekene oppi, skrur av plata og lar de ligge i 30 sekunder og skyller kjapt i kaldt vann. Tint på null komma niks. 

Anonymkode: c8595...e09

Jeg endte opp med å prøve dette, er spent på resultatet😋