Hvordan lykkes med grønnsakshandelen nå?

[Anonym bruker]

Nærbutikken her har veldig ofte mye dårlig frukt, bær og grønnsaker. Har ikke bil så kan ikke farte rundt til andre butikker nå så da må jeg bare finne en måte å lykkes i grøntdisken hos nærbutikken. På fredag handlet jeg inn forskjellige paprikaer, tomatoer, en agurk og litt bær. Alt var veldig dårlig! Veldig bløte områder, mugg og diverse. Det ble en kjedelig fredagstaco med andre ord. Problemet er jo at jeg bare må ta den første jeg får tak i og den må jeg betale for og ta med hjem. Det er jo ikke lov å løfte opp for å studere produktet nå. Noen tips for hvordan jeg kan finne de gode produktene uten å måtte løfte og klå?

Anonymkode: c502e...9d5

[Anonym bruker]

Skal ikke trenge å kjøpe ødelagte grønnsaker fordet. Tre en pose på hånda når du skal velge. Gi rotten frukt til betjeningen.

Anonymkode: b8c39...b46

[Anonym bruker]

Hansker.

Anonymkode: a2556...0a6

[Anonym bruker]

6 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Hansker.

Anonymkode: a2556...0a6

Men da må man egentlig ta på ny hanske for hver ting man tar på, for hansker bærer jo smitte like mye videre som det hender gjør

Anonymkode: fe7c9...d07

[sug lut]

Jeg kjøper da virkelig ikke dårlige varer bare fordi det er koronasmitte i verden.

[Bruker3]

Jeg som trodde tråden var skrevet av en person med grønnsakshandel..litt skuffa 😆

[Anonym bruker]

Kjøp frosne grønnsaker. Her har rosenkål fått sin renessanse. Skikkelig billig og godt. Stek den, bal den, i går endte den opp med chili, hvitløk og honning, stekt i olje. Noen dager før med blåmugost bakt i ovn. Lag lapskaus på lapskausblandingen som selges i frossenvare, eller gjør det samme med ferske rotgrønnsaker, de er ofte solide også i daff grønnsakssvdeling. Ikke tiden for taco og råkost. Selleri kutter i strimler bakt i olje med salt ble en høydare og endelig masse tid til langtidskoking, som Bolognese gjort på stangselleri, gulrot, hakka tomater av kvalitet og løk i bunn sammen med kjøtt. 
 

Har noen andre tips til middager med grønnsaker som passer koronautvalg og årstid, samt TID! Del gjerne, liker at vi er gitt anledning til å lage god mat og en periode kunne skippe 15-min middagen.

Anonymkode: 0abbb...132

[Anonym bruker]

Smittefaren via grønnsaker er minimal. Så vidt jeg vet har de ikke registrert et eneste tilfelle der det er smittekilden.

Vask hendene godt før og etter at du går i butikken og ikke ta i mer enn nødvendig, men det bør være helt greit å sjekke grønnsaker og frukt. Det er viktigere at folk spiser sunt nå enn at vi blir hystetisk redde for smitte a ting som har veldig liten smitterisiko.

Anonymkode: 347e6...da2

[☆☆☆]

Her er både paprika og agurk innepakka, mykje av tomatane også. Kan lett velge ut dei dårlege. Eit tips om du ikkje er taco-puritaner er å bruke hakka tomat på boks. Bland i kjøttet og varm opp. Kjempegodt! 

[Anonym bruker]

4 minutter siden, ☆☆☆ skrev:

Her er både paprika og agurk innepakka, mykje av tomatane også. Kan lett velge ut dei dårlege. Eit tips om du ikkje er taco-puritaner er å bruke hakka tomat på boks. Bland i kjøttet og varm opp. Kjempegodt! 

Bare husk at viruset lever mye lengre på plasten som grønnsakene er pakket inn i enn på de ferske grønnsakene selv.

Anonymkode: 347e6...da2

[☆☆☆]

4 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Bare husk at viruset lever mye lengre på plasten som grønnsakene er pakket inn i enn på de ferske grønnsakene selv.

Anonymkode: 347e6...da2

Jada, men eg har ikkje for vane å ete plasten. 

Forøvrig er eg ikkje så voldsomt redd for grønnsaksdisken, det var berre meint som hjelp til ho som kom heim med dårlege grønnsaker.

[Anonym bruker]

Til taco:

Ekstra tomater på boks eller kartong ved steking av kjøtt. Kutt gjerne også opp hvitløk og løk til å ha oppi sammen med kjøttet og krydderet.

Mais på boks

Paprika i plast

Salat i plast

Ananas fersk eller boks

Mango fersk eller frossen

Av frukt: appelsiner, bananer, mango, kiwi, eple. Vasker godt med vann eller vasker skall med zalo antibaktriell (litt avhengig av spisbart skall- epler bare vann).

Frosne grønnsaker av alt slag i poser, erter, broccoli og mye annet. Frosne bær bør gjennomvarmes

Ellers kan følgende brukes som tilbehør/hovedmat:

Vanlig maiskorn på boks stekt i margarin med hvitløkssalt

Frossen rosenkål stekt med bacon, hvitløk og løk

Råstekte poteter med hvitløkssalt, svart pepper, purre, bacon, hvitløk og toppet med rømme etter ferdig stekt.

Anonymkode: e73b6...e26