Mat i store porsjoner

[Anonym bruker]

Jeg har fått forespørsel om å lage mat til et spesielt arrangement i området her, Vil ikke utdype noe mer av fare for å bli "avslørt". Det skal ikke være pasta og aller helst glutenfritt, sånn at jeg slipper å lage to varianter. Det går jo, men det er mye enklere å bare lage en variant. Så kan det ikke være taco, for det har noen andre valgt. Hvis ikke hadde jo tacosuppe vært enkelt og greitt. Det skal være mat til mellom ca 30 personer, i flere forskjellige aldre. Det skal være middag eller i alle fall noe som ligner på middag. Ettersom flere skal lage mat, er det ikke så viktig å tenke på at "alle" må like det, men det er jo greitt at det er noe som faller i smak hos mer en noen veldig få. 

Noen forslag? Har jo tenkt litt selv også, men kanskje det dukker opp noe som jeg ikke har tenkt på! 

 

Anonymkode: 07bb3...efa

[Anonym bruker]

Lapskaus/annen gryte, feks med sesongens grønnsaker

Kjøttkaker/kjøttboller i tomatsaus og kokte eller råstekte poteter

Pølser og rotmos

Anonymkode: 49378...599

[Anonym bruker]

Vårruller 🙂 vi pleier å bruke matprat sin oppskrift 🙂. 

Anonymkode: f548e...962

[Anonym bruker]

En gryte med chili con carne. 

Anonymkode: 5eb3e...fcc

[Anonym bruker]

16 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Vårruller 🙂 vi pleier å bruke matprat sin oppskrift 🙂. 

Anonymkode: f548e...962

Det er ikke glutenfritt. 

Jeg ville laget chili con carne med ris, brød og salat til.

Anonymkode: 125b8...dd3

[Anonym bruker]

Chili con carne, veldig enkelt og veldig godt. Bruk oppskriften på matstart så er den veldig barnevennlig også. 

Anonymkode: d15ee...bed

[Anonym bruker]

27 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Det er ikke glutenfritt. 

Jeg ville laget chili con carne med ris, brød og salat til.

Anonymkode: 125b8...dd3

Det kan den jo bli hvis man glutenfrie varer, som bruker rispapir i stedet for filodeig

Anonymkode: 01804...39c

[Anonym bruker]

Jeg hadde laget en stor gryte med noe godt, og ev brød til. 

Lapskaus, betasuppe eller chili con carne. 

Anonymkode: 69541...88b

[Anonym bruker]

Lapskaus er perfekt til sånne anledninger.

Anonymkode: ec86c...02a

[Anonym bruker]

kyllinggryte med ris og salat - f.eks bali eller tikka masala med papadums og eller glutenfritt brød
squash lasagne

Anonymkode: 01804...39c

[Anonym bruker]

Takk for mange svar. Jeg heller mest mot lapskaus eller chili con carne, tror jeg. 

Vårruller er kjempegodt, men ser for meg at det er mye jobb å lage til 30?

Kjekt med noe som kan være i en gryte, vil jeg tro. 

Anonymkode: 07bb3...efa

[Anonym bruker]

Jeg slår et slag for bivoks eller finnbiff.

Anonymkode: 3c408...476

[Anonym bruker]

Bidos ikke bivoks 😅😂😂

Anonymkode: 3c408...476

[frk Nilsen]

Chili con carne 
Gulasj
Kyllingcurry 
Kikertgryte med peanøtter og koriander

[amandine]

En god minestrone- suppe med brød til. Eller chili con carne.

[Anonym bruker]

Ikke lapskaus! Ser ut som spy og smaker ikke godt. Chili con carne høres mye bedre ut

Anonymkode: 24288...1f5

[Anonym bruker]

Lapskaus er jo superkjedelig og typisk sånn mat får når det er mange, og chili con carne er det etter min erfaring endel som ikke liker

Anonymkode: 01804...39c

[Anonym bruker]

3 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Lapskaus er jo superkjedelig og typisk sånn mat får når det er mange, og chili con carne er det etter min erfaring endel som ikke liker

Anonymkode: 01804...39c

Men egne forslag har du ikke🤪

Anonymkode: 69541...88b

[Anonym bruker]

4 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Men egne forslag har du ikke🤪

Anonymkode: 69541...88b

Ehhh, jo, de har jeg allerede skrevet

Anonymkode: 01804...39c

[Anonym bruker]

Min første tanke var også chili con carne og lapskaus.

Men en god kjøttgryte gjør seg også på denne tiden av året.

Lykke til med matlagingen uansett hva du velger

Anonymkode: e736a...433

[Anonym bruker]

1 time siden, Anonym bruker skrev:

Ikke lapskaus! Ser ut som spy og smaker ikke godt. Chili con carne høres mye bedre ut

Anonymkode: 24288...1f5

Hva er du - tre år?

Anonymkode: e736a...433

[Anonym bruker]

Hav med bacalao eller får i kål?

Anonymkode: 0ab73...16d

[Anonym bruker]

1 time siden, Anonym bruker skrev:

Ikke lapskaus! Ser ut som spy og smaker ikke godt. Chili con carne høres mye bedre ut

Anonymkode: 24288...1f5

I all verden, hva slags kommentar er dette? Hvis man skal påberope seg å være voksen, så sier man ikke sånt om vanlig mat. Lapskaus er svært vanlig hverdagsmat. Med gode råvarer er det skikkelig godt, og mettende. 

Anonymkode: a6872...120

[Anonym bruker]

1 time siden, Anonym bruker skrev:

Lapskaus er jo superkjedelig og typisk sånn mat får når det er mange, og chili con carne er det etter min erfaring endel som ikke liker

Anonymkode: 01804...39c

Det skal godt gjøre å finne noe alle liker. Jeg er glad i lapskaus. Kyllinggryte med base fra pose eller glass er hverdagsmat for travle dager hos oss.

Anonymkode: ec86c...02a

[Anonym bruker]

Fårikål!

Anonymkode: f3e75...9b0