Melet smaker KLORIN

[DetYrer]

Bruker de blekemidler i melet?

[Anonym bruker]

Nei, hvete er hvitt fra naturens side. Ligger i navnet. Spiser du det rått?

Anonymkode: f180b...6ce

[Anonym bruker]

Det finnes hvetemel som er bleket i USA (for å gjøre det enda hvitere), men ikke i Norge eller resten av Europa.

Anonymkode: c3753...ad5

[Anonym bruker]

5 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Det finnes hvetemel som er bleket i USA (for å gjøre det enda hvitere), men ikke i Norge eller resten av Europa.

Anonymkode: c3753...ad5

Men da blekes det med hydrogenperoksid. Ikke klor.

Anonymkode: f180b...6ce

[Anonym bruker]

Hm. Står i Wikipedia at klor også brukes, men det står jo mye rart der. Uansett bør det ikke gi klorsmak på melet, og HI sier ikke noe om amerikansk mel heller.

Anonymkode: c3753...ad5