Gå til innhold

til fisk middager ?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Jeg spiser fisk 3 ganger i uka nå,men blir gjerne det samme, Laks, Torsk og Fiskepinner pga barnet mitt, hva tenker dere? Er veldig glad i skalldyr også så det er en mulighet, så hadde vert gøy med noe nye tips :)

Anonymkode: a6da5...c02

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Stekt ris, med fisk og grønsaker?

Anonymkode: fcaff...183

Skrevet

Hjemmelaget fiskegrateng.

Ovnsbakt fjellørret.

Anonymkode: a3dc2...7d7

Skrevet

Det går an å gjøre mye med fisk. Torsk og sei vender vi gjerne i mel, salt og pepper og steker på panna sammen med løk. Slår over fløte når de er ferdig og koker fløten litt inn. Serverer med poteter.

Fiskepinner lager vi gjerne selv, blir mye bedre. Skjærer torsk/sei opp i staver, vender i blanding av hvetemel, salt og pepper, vender i pisket egg og melk, vender i grilljermel og steker på panna. Serverer med potetmos og gjerne råkost.

Fiskegrateng er ikke vanskelig å lage, kok fisk, kok makaroni, lag hvit saus med muskat, bland dette sammen, ha i en ildfast form og strø grilljermel over, stek på 200 grader i ca 20 min.

Laks kan både kokes, stekes eller ovnsbakes. Hjemmelaget sandefjordsmør er nydelig til laks.

Skalldyr kan jeg ikke mye om, er kun vant til å spise reker på loff med majones.

Fiskesuppe/gryte er jo en mulighet, er mange oppskrifter på nett hvis du ikke tyr til pose. Jeg synes ofte pose er en fin base, så tilsette grønnsaker og fisk etter eget ønske.

Vi har prøvd taco med laks en gang, det var ganske godt.

Anonymkode: fcfbc...7e2

Skrevet

Stekt scampi med aioli/ chili?

Krabbemousse

Laksepate er enkelt å lage :)

Skrevet

Tusen takk :)

Her var det mine gode tips :) kan prøve flere her

Anonymkode: a6da5...c02

Skrevet

Du kan lage god fiskesuppe ved å bruke pose (Bergensk fiskesuppe fks) også tilsette gulrot i biter, reker, laksebiter og torskebiter fks. Creme fraische gir god smak i. Kan også ha i potetbiter og fks. rester av fiskekake, fiskeboller også. Kjempegodt.

Anbefaler hvitløksbaguetter til.

Anonymkode: 022db...673

Skrevet
41 minutes ago, Anonym bruker said:

Du kan lage god fiskesuppe ved å bruke pose (Bergensk fiskesuppe fks) også tilsette gulrot i biter, reker, laksebiter og torskebiter fks. Creme fraische gir god smak i. Kan også ha i potetbiter og fks. rester av fiskekake, fiskeboller også. Kjempegodt.

Anbefaler hvitløksbaguetter til.

Anonymkode: 022db...673

det hørtes veldig snadder ut :) finnes det grove hvitløksbrød ? liker ikke fint brød/loff

Anonymkode: a6da5...c02

Skrevet

Makrell, dyppet i grov rugmel, salt og pepper etter smak. Agurksalat, poteter og smør 🥰

Eller, kokt torsk, med poteter, gulrot og eggsaus 😁

Anonymkode: e5b71...3bf

Skrevet

Hvor gammel er barnet? Poke bowl er favorittretten til niesa mi på 6 år. Det er veldig godt å veldig lett å lage 🙂

Anonymkode: f03ed...06a

Skrevet

fiskeform med ris til
laksewraps
ovnsbakt laks/ørret med couscous blandet med grønnsaker
 

Anonymkode: 2ae9c...378

Skrevet

her var det mye godt :)

Makrell elsker jeg,men synes det blir så ille lukt i huset etterpå,så vet ikke om jeg gidder :)

Han er 6,5 år og er dessverre ikke fiske elsker som meg, han liker kun fiskekaker, fiskepinner og fish/chips :)

Anonymkode: a6da5...c02

Skrevet

Fiskepasta: fisk/sjømat av det du vil ha (pleier selv gå for reker eller laks til denne her), fres opp i olje sammen med kruspersille, hvitløk, salt, pepper og litt chilipaste, ha over litt eplejuice, og til slutt matfløte. Kok pastaen mens du driver med dette.

Lager den på slump, så har ikke mål, men bruker ca 200g sjømat/fisk, en hel bunt kruspersille, 0.5 dl eplejuice og 1-2 dl matfløte på to personer.

Anonymkode: 8bf78...6df

Skrevet
9 timer siden, Anonym bruker skrev:

Hvor gammel er barnet? Poke bowl er favorittretten til niesa mi på 6 år. Det er veldig godt å veldig lett å lage 🙂

Anonymkode: f03ed...06a

Hva har du oppi?

Anonymkode: 87f2f...896

Skrevet

Pannestekt laks med sesamfrø, servert med peanøttsaus, ris og wokede grønnsaker

Findus form med torsk og italiensk saus (?) tomatsaus i alle fall er god

Fish'n chips

Skrevet
1 time siden, Anonym bruker skrev:

Hva har du oppi?

Anonymkode: 87f2f...896

Mango, avocado, og salma laks 🙂 soyasaus ved siden av, å ris. 

Anonymkode: f03ed...06a

Skrevet

Ungene her er veldig glad i ovnsbakt torsk med baconterninger. Ene ungen er ikke så glad i fisk, men hun spiser en torskefilet for å få baconet, som hun er veldig glad i ;)

Bare putter torskefileter i en ildfast form, risler over litt olivenolje, salt og pepper, setter i ovnen på 200 grader til den er ferdig. Sprøsteker baconterninger i stekepannen, koker poteter, lager sandefjordsmør og råkost (ungene her er veldig glad i raspet gulrot med litt raspet grønt eple i, med sitronsaft over. Yngste datteren her i huset kunne sikkert spist bare det til middag med skje. Men ved å droppe eddik blir det ihvertfall her i huset mye mer barnevennlig).

Når jeg serverer strør jeg baconterningene over torskefiletene i den ildfaste formen og setter den på bordet, da får alle litt bacon med fileten sin og det er veldig populært hos ungene.

Anonymkode: 4e004...c30

Skrevet
9 hours ago, Anonym bruker said:

Fiskepasta: fisk/sjømat av det du vil ha (pleier selv gå for reker eller laks til denne her), fres opp i olje sammen med kruspersille, hvitløk, salt, pepper og litt chilipaste, ha over litt eplejuice, og til slutt matfløte. Kok pastaen mens du driver med dette.

Lager den på slump, så har ikke mål, men bruker ca 200g sjømat/fisk, en hel bunt kruspersille, 0.5 dl eplejuice og 1-2 dl matfløte på to personer.

Anonymkode: 8bf78...6df

dette hørtes godt ut :)

Anonymkode: a6da5...c02

Skrevet
6 hours ago, Anonym bruker said:

Ungene her er veldig glad i ovnsbakt torsk med baconterninger. Ene ungen er ikke så glad i fisk, men hun spiser en torskefilet for å få baconet, som hun er veldig glad i ;)

Bare putter torskefileter i en ildfast form, risler over litt olivenolje, salt og pepper, setter i ovnen på 200 grader til den er ferdig. Sprøsteker baconterninger i stekepannen, koker poteter, lager sandefjordsmør og råkost (ungene her er veldig glad i raspet gulrot med litt raspet grønt eple i, med sitronsaft over. Yngste datteren her i huset kunne sikkert spist bare det til middag med skje. Men ved å droppe eddik blir det ihvertfall her i huset mye mer barnevennlig).

Når jeg serverer strør jeg baconterningene over torskefiletene i den ildfaste formen og setter den på bordet, da får alle litt bacon med fileten sin og det er veldig populært hos ungene.

Anonymkode: 4e004...c30

dette skal jeg prøve :)

Anonymkode: a6da5...c02

Skrevet
20 timer siden, Anonym bruker skrev:

det hørtes veldig snadder ut :) finnes det grove hvitløksbrød ? liker ikke fint brød/loff

Anonymkode: a6da5...c02

Coop Extra har noen i frysedisken.

Skrevet
23 hours ago, Tresøtesmå141517 said:

Coop Extra har noen i frysedisken.

takk :)

Anonymkode: a6da5...c02

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...