Grillmat. Tips?

[Anonym bruker]

Her i gården går det mye i grillribber fra Rema med potetsalat, grillpølser og lompe, og en enkel salat med mais og paprika. 

Har du noen deilige grillmattips? 

Anonymkode: 3c5f5...43a

[Anonym bruker]

Her går det mye i koteletter eller kyllingfilet med potetbåter/søtpotetbåter, surret løk-og søtpaprikablanding, aioli, salat og grillede squashskiver. Hamburger med ost er og godt.

Anonymkode: 6eb64...e87

[Anonym bruker]

11 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Her går det mye i koteletter eller kyllingfilet med potetbåter/søtpotetbåter, surret løk-og søtpaprikablanding, aioli, salat og grillede squashskiver. Hamburger med ost er og godt.

Anonymkode: 6eb64...e87

Mmm hørtes veldig godt ut 

Anonymkode: d079f...b30

[Anonym bruker]

Ferske reker med olje og hvitløk

kyllingfileter med marinade

laks

hvalkjøtt

Anonymkode: 335cf...524

[Anonym bruker]

Lammekjøtt og ytrefilet av svin😊

Anonymkode: 8d83c...e77

[Anonym bruker]

31 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Mmm hørtes veldig godt ut 

Anonymkode: d079f...b30

Jepp, det er det

Anonymkode: 6eb64...e87

[Anonym bruker]

Grillspyd, maiskolber, «wok» i folie, mye grønnsaker som vi griller, ellers er min favoritt grillribber.

Anonymkode: ae358...ed4

[Anonym bruker]

Tenker at tilbehøret er alfaomega, liker cole slaw, lun potetsalat, syltet rødløk, tsatsiki, salat med melon, fetaost og rødløk er godt til. 

Anonymkode: 97361...a15

[Anonym bruker]

Oppkuttet potet blandet med hakket purre, hakket persille og salt og pepper og en desj olie. Pakket i alufolie og stekt på grillen. Veldig godt!

Hel grillet fjellørret er også veldig godt. 

 

 

Anonymkode: 31ae2...a0a

[Anonym bruker]

Mmm. Takk for mange gode tips!

HI

Anonymkode: 3c5f5...43a

[Anonym bruker]

Grillskivene til coop er veldig gode, altså de som er laget av svinefilet, ganske tynne skiver, en drøy kilo i pakka.

Ellers griller vi kylling, svinefilet, koteletter, det meste egentlig. Lager marinader selv eller kjøper.

Som tilbehør har vi gjerne enten båtpoteter (skjærer poteter i båter, har i langpanne med olivenolje på og krydrer med salt og provance-krydder), pommes frites (lages som båtpoteter men krydres bare med salt) eller fløtegratinerte poteter. Har som regel noen grønnsaker på grillen, f.eks asparges og maiskolber, eller steker grønnsaker i stekepanna (f.eks sopp, løk, paprika o.l.)

Lager soppsaus, peppersaus e.l. litt etter hva vi har av kjøtt. 

Har selvfølgelig også hamburgere av og til, pølser en sjelden gang for det er ikke vi voksne så veldig glad i.

Anonymkode: 5fc9d...53b

[Anonym bruker]

Tilbehør er viktig. Anbefaler maiskrem! Det er utrolig godt.

Anonymkode: a6ffd...8c9

[skinnfilla]

Vi har maisstuing , 1boks mais , fløte så det dekker maisen, kok opp , jevne med maizena . Salt pepper og chilipulver 

[tante grusom master of law]

Vi pleier å grille entrecote med bernaisesaus til. Som tilbehør har vi salat laget av perletomater, agurk, rødløk, feta, olivenolje og balsamico. Samt asparges rullet i bacon som grilles og pensles med lønnesirup, eller dadler surret i bacon. Veldig godt!