Hjelp! Erfarne ribbestekere?

[Anonym bruker]

Jeg skal lage ribbe, men mannen kjøpte ferdig krydret (har bare laget naturell før, og bare et par ganger). Skal denne også saltes et par dager før steking, eller er det bare å slenge den ret i ovnen?

Anonymkode: fc43d...7b4

[Anonym bruker]

Sleng den i ovnen. Pleier stå oppskrift på pakken. 

Anonymkode: 3fd0c...e78

[HeiteH]

Den er altfor salt som det er..

[Anonym bruker]

18 minutter siden, HeiteH skrev:

Den er altfor salt som det er..

Det var det jeg var redd for  Blir det for ille har vi heldigvis medisterkaker og masse grønnsaker 

Tusen takk for svar begge to!

Anonymkode: fc43d...7b4

[Anonym bruker]

Det er bare å skylle den og tørke av den med kjøkkenpapir, da får du av mye av krydderet utenpå. Blir bra det altså.

Jeg pleier å slå kokende saltvann over svoren før jeg putter den i ovnen, om du er redd det blir for salt kan du jo bare slå kokende vann over og droppe saltet i.

Anonymkode: ab0f5...5be

[Anonym bruker]

Det kommer jo helt annpå. Vi har aldri opplevd at ribba er for salt. Men nå kjøper vi heller ikke den billigste som finnes heller.

Anonymkode: d2ed4...c72

[Anonym bruker]

Skyll av i kaldt vann og tørk av med kjøkkenpapir. Salt og pepre som vanlig og legg med svoren ned i langpanne. 

Jeg fulgte denne oppskriften julaften og den ble nydelig, enkleste oppskriften og beste resultatet jeg har fått. 

https://trinesmatblogg.no/recipe/langtidsstekt-ribbe-med-sjysaus/

Anonymkode: 55c5c...4ed