Nyttårsdessert

[Yellow Brick Road]

Sitter her og skal planlegg nyttårsmeny. Jeg har vil en plan, men mangler bare desserten. Det blir bare oss i familien, så det hadde vært kult og overrasket med en litt spennende dessert, gjerne som kan lages i porsjonsglass eller skål. Ikke karamellpudding eller pannacotta. 

[Anonym bruker]

Hvor gamle er barna? Her har det vært veldig stas med gele i stetteglass, med sukker på kanten rundt, paraply osv så det ser ut som en skikkelig nyttårsdrink.

 

Anonymkode: 2e35c...a41

[Banderas]

5 minutter siden, Yellow Brick Road skrev:

Sitter her og skal planlegg nyttårsmeny. Jeg har vil en plan, men mangler bare desserten. Det blir bare oss i familien, så det hadde vært kult og overrasket med en litt spennende dessert, gjerne som kan lages i porsjonsglass eller skål. Ikke karamellpudding eller pannacotta. 

Jeg lagde hvit sjokolademousse et år, som stod i kjøleskapet til de ble servert med kirsebærsaus over. Ble helt greit..!?

Ellers går det jo an å lage ganske kul gelé med lag i flere farger og med ulik vinkel, om man bruker nok tid.

[Giss]

Hjemmelaget is med varme bjørnebær.

 

[Anonym bruker]

Hjemmelaget sjokolademousse med pranøttkaramellsaus! 

Anonymkode: d6546...3d1

[Anonym bruker]

Ostekake kan også lages i glass, om ungene liker det da.

Anonymkode: 2e35c...a41

[Anonym bruker]

Googlet Dessert porsjonsglass, og fikk mange tips. Ostekake, safarikake, Oreodessert, multekrem, bær/krem/marengs, tilslørte bondepiker, mousse, is, you name it. 

De fleste kaker og desserter kan tilpasses porsjonsglass, egentlig. 

Anonymkode: 327c3...ab6

[Himmel og hav]

Det meste kan jo lages i glass: Tiramisu, oreokake, fromasj, tilslørte bondepiker, alt av puddinger...Jeg ville laget en fromasj, tror jeg. 

[Mrs. Kaizer]

Dronning Mauds! Finnes ikke bedre dessert😋

[Anonym bruker]

Her blir det nok is... jeg er ikke glad i dessert... Kan strekke meg til sjokolademousse. Men man kan lage is selv også😊

Anonymkode: 00577...7e3

[Anonym bruker]

Favoritten til mine barn er superenkel! 

Knuste kjeks( safari, Oreo hva som helst) i bunn, pisket krem og rørte jordbær på toppen. 

Avansere litt til voksne med ostekake i glass

Anonymkode: a6b14...a26

[MammantilNurket]

Vi spiser ute nyttårsaften, men vi kommer til å ta desserten hjemme. Det blir créme brûlée. Har en sprek liten blåselampe. Veldig lett å lage, og veldig godt. 

[Yellow Brick Road]

3 timer siden, Anonym bruker skrev:

Hvor gamle er barna? Her har det vært veldig stas med gele i stetteglass, med sukker på kanten rundt, paraply osv så det ser ut som en skikkelig nyttårsdrink.

 

Anonymkode: 2e35c...a41

De er tenåringer, men gele er en slager her hos oss. Så det var kanskje en god ide! Kan jo pynte med litt frukt. Forresten så er vi voksne så barnslige at vi liker gele også...

 

[Anarkali]

Jeg skal også lage porsjonsdessert og tenker å lage sjokolademousse, sitronfromasj og gelé til de minste.

[Yellow Brick Road]

Takk for mange gode tips! Skal nok finne noe her ja!

 

[Kira]

35 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Favoritten til mine barn er superenkel! 

Knuste kjeks( safari, Oreo hva som helst) i bunn, pisket krem og rørte jordbær på toppen. 

Avansere litt til voksne med ostekake i glass

Anonymkode: a6b14...a26

Takk for tips, dette skal jeg lage 👍😊

[prekæs]

Semulepudding. Tidligere veldig vanlig, men nå er det vel knapt noen som har smakt det de siste 20 åra. Sjansen er stor for "åhh, sånn fikk vi hos bestemor" Gamle smaker bringer fram gamle minner.

[3 i april]

Dronning Maud, med masse hakket sjokolade / melkesjokolade.  Nydelig og verdens beste dessert 👍👌

[frk Nilsen]

Ser at du skrev ikke panna cotta, men tenkte å tipse om det uansett. Jeg skal lage en variant med litt smak, da den vanlige blir ofte litt platt. I tillegg til vanlijestang har jeg i hel kanel, stjerneanis, litt tørket ingefær og revet klementinskall i fløten. Blir veldig godt sammen med bjørnebærkompott. 

 

[Banderas]

1 time siden, Yellow Brick Road skrev:

De er tenåringer, men gele er en slager her hos oss. Så det var kanskje en god ide! Kan jo pynte med litt frukt. Forresten så er vi voksne så barnslige at vi liker gele også...

 

Hvis du lar den stivne i forskjellige vinkler med ulik helling i kjøleskapet, så blir det faktisk ganske kult.

[amandine]

Sitronsorbet med sprudlevin over til voksne og sitronbrus over til barna.

[Anonym bruker]

Jeg skal lage sjokoladefoundant. Tenåringen har ønsket seg dette så det går vi for i år 😃 lager det i små porsjoner.

Anonymkode: 706e1...556

[soleia]

Her vert det dronning Maud, som vanleg på nyttårsafta.

[mirredutt]

Porsjonspavlova

[Modesty Blaise.]

Jeg skal ha denne. Det er den mest fantastiske ( og mektigste) dessertkaken jeg vet om 😊

http://www.appetitt.no/oppskrifter/desserter/frukt-sjokolade-bar-notter/sjokolademousse-pa-nottebunn