Saus eller fett til svineribba?

[sug lut]

Sjy og fett sammen. Liker ikke saus til.

[Yellow Brick Road]

Jeg kaller det ribbefett når jeg bruker det som ligger igjen i panna når ribba er stekt - rent teknisk blir det jo en blanding av fett, vann og kraft fra kjøttet. 

[Miamimom]

7 timer siden, Yellow Brick Road skrev:

Jeg kaller det ribbefett når jeg bruker det som ligger igjen i panna når ribba er stekt - rent teknisk blir det jo en blanding av fett, vann og kraft fra kjøttet. 

Det tror jeg de fleste gjør.

[Anonym bruker]

Jeg lager en saus av det som ligger i langpanna etter steking. 

Selv om jeg tar vekk noe av fettet så ikke sausen skal skille seg blir det nok en mellomting mellom sky og saus vil jeg tro. 

Anonymkode: caf73...a38

[Anonym bruker]

sjy

Anonymkode: 4535b...4a8

[Anonym bruker]

22 timer siden, graa skrev:

Ikke kjøttkakesaus?

Vilt. Med kraft mente jeg 🤗

Anonymkode: 6c264...be1