Har fått en stooor squash (1,9 kilo). Hva kan jeg bruke den til?

[Anonym bruker]

Jeg trenger tips til oppskrifter som det er mye squash i, gjerne ting som kan fryses ned. For den kan jo ikke ligge all verdens lenge. Jeg ser for meg at vi kommer til å spise squash i flere uker'

her 😂

Anonymkode: cdd3b...dff

[Anonym bruker]

Småhakkes og blandes i lasagne. 

Biter som stekes med andre grønnsaker i stekepanne eller bakes i ovn. 

Anonymkode: 16ba0...82e

[zBz]

Lage spagetti / nudler ut av de. Først lage de i strimpler, så strø salt over. La ligge i ca 40 min. Vask av alt og så er det bare å blande det i wok eller liknende.

[Anonym bruker]

Squash smaker jo ikke så mye, men drar til seg mye smak fra andre ting og sauser, så det er genialt å blande i gryter.

Lag f.eks kylling i fløtesaus, med masse grønnsaker.

 

Anonymkode: 9f92c...269

[Anonym bruker]

Takk for tips

Hi

Anonymkode: cdd3b...dff

[Anonym bruker]

1 time siden, Anonym bruker skrev:

Squash smaker jo ikke så mye, men drar til seg mye smak fra andre ting og sauser, så det er genialt å blande i gryter.

Lag f.eks kylling i fløtesaus, med masse grønnsaker. 

 

Anonymkode: 9f92c...269

I form? Hvordan lager du det?

Hi

Anonymkode: cdd3b...dff

[*Perla*]

Squashkake er godt. Lages på samme måte som gulrotkake. Barna syns også det er gøy med grønn kake.

[Anonym bruker]

16 timer siden, *Perla* skrev:

Squashkake er godt. Lages på samme måte som gulrotkake. Barna syns også det er gøy med grønn kake.

Hmmm, spennende, det har jeg ikke hørt om før Har du en god oppskrift?

Hi

Anonymkode: cdd3b...dff

[Anonym bruker]

Er det virkelig bare meg som tenker koffert her? 😳🥒

Anonymkode: 6ff6a...dcb

[Anonym bruker]

22 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Er det virkelig bare meg som tenker koffert her? 😳🥒

Anonymkode: 6ff6a...dcb

Nei 🤣🤣

Anonymkode: dc0c5...b90

[Anonym bruker]

Noen som har flere mattips?

Hi

Anonymkode: cdd3b...dff

[Anonym bruker]

3 timer siden, Anonym bruker skrev:

Hmmm, spennende, det har jeg ikke hørt om før Har du en god oppskrift?

Hi

Anonymkode: cdd3b...dff

Jeg er ganske sikker på at du kan lage gulrotkake og bytte ut gulrot med squash, de snakket om det på et TV-program, at det ble saftig og godt...

Anonymkode: 9f92c...269

[Anonym bruker]

21 timer siden, Anonym bruker skrev:

I form? Hvordan lager du det?

Hi

Anonymkode: cdd3b...dff

Nei, jeg lager det i stekepannen. Steker først kyllingfilet i biter og tar ut av pannen, steker så grønnsaker som løk, paprika, sopp og ikke minst squash. 

Har alt i panna og heller over matfløte, vann med buljong, jevner litt (jeg bruker vann og hvetemel, men du kan også bruke maizena) og krydrer med salt, pepper, soyasaus og ingefær (malt).

Serverer med ris eller båndspagetti.

Anonymkode: 9f92c...269

[Anonym bruker]

Jeg hadde slike store squasher fra hagen i fjor. De var en nedtur, fordi når de blir så store så er skinnet rukket å bli skikkelig tykt og seigt. Jeg grillet en del i ovnen med alt skinnet på som jeg pleier, men det var uspiselig. Så husk å skrelle av det ytterste laget om du skal grille/steke den. Ellers er potet- og squashsuppe skikkelig godt, men må lages på en god kraft.

Anonymkode: 7f4ea...e1b

[Anonym bruker]

51 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Jeg hadde slike store squasher fra hagen i fjor. De var en nedtur, fordi når de blir så store så er skinnet rukket å bli skikkelig tykt og seigt. Jeg grillet en del i ovnen med alt skinnet på som jeg pleier, men det var uspiselig. Så husk å skrelle av det ytterste laget om du skal grille/steke den. Ellers er potet- og squashsuppe skikkelig godt, men må lages på en god kraft.

Anonymkode: 7f4ea...e1b

Takk for tips om skall, det haddde jeg ikke tenkt på.

Hi

Anonymkode: cdd3b...dff

[Anonym bruker]

2 timer siden, Anonym bruker skrev:

Nei, jeg lager det i stekepannen. Steker først kyllingfilet i biter og tar ut av pannen, steker så grønnsaker som løk, paprika, sopp og ikke minst squash. 

Har alt i panna og heller over matfløte, vann med buljong, jevner litt (jeg bruker vann og hvetemel, men du kan også bruke maizena) og krydrer med salt, pepper, soyasaus og ingefær (malt).

Serverer med ris eller båndspagetti.

Anonymkode: 9f92c...269

Tusen takk

Anonymkode: cdd3b...dff

[Blondzilla]

En så stor squash er strengt tatt uspiselig, ihvertfall ikke spsesielt god. Jeg hadde lagt den på komposten. Jeg dyrker mye squash og plukker dem mens de er små, helst ikke større enn en stor gulrot.

[Anonym bruker]

2 minutter siden, Blondzilla skrev:

En så stor squash er strengt tatt uspiselig, ihvertfall ikke spsesielt god. Jeg hadde lagt den på komposten. Jeg dyrker mye squash og plukker dem mens de er små, helst ikke større enn en stor gulrot.

Det er sønnen min som fikk den, så vi må nesten prøve

Anonymkode: cdd3b...dff

[Anonym bruker]

8 timer siden, Anonym bruker skrev:

Er det virkelig bare meg som tenker koffert her? 😳🥒

Anonymkode: 6ff6a...dcb

Haha, jeg gikk inn for å lese alle vitsene. Må si jeg ble skuffet...

Anonymkode: ecd5d...d02

[Anonym bruker]

På 2.10.2018 den 21.33, Blondzilla skrev:

En så stor squash er strengt tatt uspiselig, ihvertfall ikke spsesielt god. Jeg hadde lagt den på komposten. Jeg dyrker mye squash og plukker dem mens de er små, helst ikke større enn en stor gulrot.

I dag har vi lagd squashsuppe og shakshuka, begge deler ble veldig godt yil tross for en kjempesquash

Hi

Anonymkode: cdd3b...dff