Klumper i min kjære røre.

[Anonym bruker]

Hei. I det siste har jeg fått klumper i røren. Har ikke pleid å ha klumper i røren før. 

Det jeg lurer på er om det er klumper fra smør.

Røren fikk gule klumper, som kunne veksle mellom å være harde , men som kunne oppløses om jeg tok en opp. Det var runde eller kunne skifte litt form.. Er det smøret som klumper seg?  

Anonymkode: 146f8...aa3

[Anonym bruker]

Det hadde jo vært greit å vite hva det er du har blandet og hvordan du har gjort det for å kunne svare deg på dette. Og hva det skal bli.

Anonymkode: cd1fc...f31

[Anonym bruker]

Skulle lage sveler, men prøvde en ny oppskrift jeg fant på internett. :-p

Skulle vispe sukker til eggedosis, oppi med melk, også smør da. Så var det å blande mel og natron og putte oppi sammen med det andre. 

Anonymkode: 146f8...aa3

[Anonym bruker]

Jo og salt.

Anonymkode: 146f8...aa3

[Anonym bruker]

Jeg mener jeg pleier å lage lapper, men så prøvde jeg å lage sveler + med en annen oppskrift på sveler enn jeg prøvde sist.

Anonymkode: 146f8...aa3

[Anonym bruker]

Så skjedde dette med de ekle klumpene. Pleier nesten alltid å bli bra når jeg baker.. Men ikke nå, nei! 

Anonymkode: 146f8...aa3

[sug lut]

Alt går i grisen. 

[Anonym bruker]

Hehehe. Jo, du har rett.

2 minutter siden, sug lut skrev:

Alt går i grisen. 

 

Anonymkode: 146f8...aa3

[Anonym bruker]

15 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Skulle lage sveler, men prøvde en ny oppskrift jeg fant på internett. :-p

Skulle vispe sukker til eggedosis, oppi med melk, også smør da. Så var det å blande mel og natron og putte oppi sammen med det andre. 

Anonymkode: 146f8...aa3

Kan høres ut som smør, hadde du smeltet smør? Var eggene romtemperert? Du vet at smøret kan klumpe seg dersom man blander met med for kald væske.

For dette har hendt flere ganger?

Anonymkode: cd1fc...f31

[Anonym bruker]

Ja. smeltet smør. Jaaa, det var det jeg tenkte jeg også, men ble litt usikker på det. Jaaa, det har skjedd før, men pleier ikke å skje. Tror kanskje jeg var litt rask med å helle oppi.. 

Anonymkode: 146f8...aa3

[Anonym bruker]

Ble så skuffet   Haha.. 

Anonymkode: 146f8...aa3

[Anonym bruker]

Noen som har en bra oppskrift på sveler?? :-D 

Anonymkode: 146f8...aa3