Skal lage middager og fryse ned.Hjelp!

[Anonym bruker]

Jeg er for tiden arbeidsledig å tenkte å bruke en del tid på å lage middager i engangsformer også fryse de ned. Tenkte i første omgang på lasagne,fiskegrateng og pølsegrateng. Fryser jeg de uten å steike først? Beklager dumt spørsmål men dette er nytt for meg

Anonymkode: 73c8d...801

[soleia]

Begge deler går an. Eg pleier å fryse ned ferdigsteikte restar av lasagne og fiskegrateng, og det funkar greit. Fiskegratengen pleier vi å steike på steikepanna, og då er den nesten betre enn første gang. Frys du dei usteikt vert det nok meir som nylaga, berre du tek det opp tidsnok så det vert gjennomtina. 

[Anonym bruker]

Å tar jeg den av fryseren dagen før jeg skal bruke den? Eller rett før jeg går jobb den dagen jeg skal bruke den? 

Anonymkode: 73c8d...801