Hvilke middager lager du der du bruker god kraft?

[Anonym bruker]

Kokte noen liter god kjøttkraft i går.

Må nå finne noen gode middager man kan lage av den. Fra før tenker jeg suppe og risotte - men hva mer?

Har dere noen tips?

Anonymkode: 42d06...56e

[litekreativtbrukernavn]

Jeg fryser noen liter kraft ned med jevne mellomrom, da heller jeg det over i 0,5-1l ziplock poser og fryser flatt (tiner kjapt i vannbad). Disse bruker jeg som regel hver gang jeg lager sauser, gryteretter, eller kjøttkake(-saus).  

[Anonym bruker]

Jeg bruker å lage lapskaus på kraft og kjøtt av røkt svineknoke. Jeg bruker bare å koke grønnsakene i kraften, og så tilsetter jeg biter av kjøtt og jevner med posepotetmos. Brunost lager også god smak i brun lapskaus. Om du har brukt opp kjøttet, kan du tilsette pølser i stedet  Er kraften veldig konsentrert, så holder det nok å tilsette litt i stedet for å koke grønnsakene i alt.

Anonymkode: 87a73...134