Gå til innhold

Hvor lenge bør grovbrød etterheve?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Dette er brød i form. De har forhevet bra. Hvor lenge lar dere de etterheve i form før dere steker de?

Dette er skikkelig grove brød. 

Anonymkode: ebdfb...7cc

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Det kommer an på blant annet om du baker med surdeig eller gjær, mengden surdeig/gjær, temperatur på væske, temperatur i rommet, høyde over havet, ingrediensenes bakeevne, mengdeforhold mellom ingredienser osv........

Anonymkode: 74c2b...e0d

Skrevet

Jeg pleier etterheve i ca 30 min

Anonymkode: f6edd...1e4

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...