Trenger billige middagstips

[Anonym bruker]

4 barn og 2 voksne, og matbudsjettet MÅ ned, kjøper for mye og dyrt og kaster mye. 

Så da trenger jeg middagstips, må være UTEN hvetemel og nøtter (pga allergi), gjerne oppskrifter 😊.

Anonymkode: fd33e...39e

[Anonym bruker]

Noe av det billigste må vel være lapskaus. Frossen grønnsaksblanding 10-15 kr (dere må gjerne ha to poser), 5-700 g middagspølse eller annne billig pølse, kanskje 50 kr? Og et par buljongterninger. Evt. litt mer "hjemmelaget" med svineknoke og ferske grønnsaker, blir billig det også.

På Rema har de fiskegrateng til 10 kr (tror det er Lerøy sin), den er helt grei. 5 sånne er vel passe, med grønnsaker og evt poteter til.

Hjemmelagde supper er billig også. F.eks tomatsuppe fra Trines matblogg, den er god! Spe på med bønner og egg for å mette mer.

Anonymkode: 4c9da...790

[Anonym bruker]

Fiskegrateng med poteter og salat

Chili con carne m salat (og evt ris) 

kjøttboller m grønnsaksblanding og hjemmelaget tomatsaus (eller Kiwi sin til 6,90kr) 

seifilet m stekte grønnsaker og potet

laks (ja vet at laks er dyrt for tiden) med ovnsbakte grønnsaker (poteter, squash, aubergine, rød og gul paprika + ønsket krydder) Ta en dæsj pesto på toppen av laksen helt til sist. 

Thai kylling- stekte kyllingbiter med hvitløk, løk, karri, salt, en rød chili, (+ sopp og vårløk hvis du har)  hiv oppi kokosmelk til sist. + ris.

 

Anonymkode: 6e246...35d

[Anonym bruker]

1 minutt siden, Anonym bruker skrev:

Noe av det billigste må vel være lapskaus. Frossen grønnsaksblanding 10-15 kr (dere må gjerne ha to poser), 5-700 g middagspølse eller annne billig pølse, kanskje 50 kr? Og et par buljongterninger. Evt. litt mer "hjemmelaget" med svineknoke og ferske grønnsaker, blir billig det også.

På Rema har de fiskegrateng til 10 kr (tror det er Lerøy sin), den er helt grei. 5 sånne er vel passe, med grønnsaker og evt poteter til.

Hjemmelagde supper er billig også. F.eks tomatsuppe fra Trines matblogg, den er god! Spe på med bønner og egg for å mette mer.

Anonymkode: 4c9da...790

Takk for tips, lapskaus/grønnsakssuppe og tomatsuppe blir å lage mer av, er mel i fiskegratengen så den utgår når det barnet som er allergisk er hjemme (ønsker å ha lik mat til alle).

Anonymkode: fd33e...39e

[Anonym bruker]

Ertersuppe med salt kjøtt.

Anonymkode: cd1fb...bb3

[Anonym bruker]

3 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Fiskegrateng med poteter og salat

Chili con carne m salat (og evt ris) 

kjøttboller m grønnsaksblanding og hjemmelaget tomatsaus (eller Kiwi sin til 6,90kr) 

seifilet m stekte grønnsaker og potet

laks (ja vet at laks er dyrt for tiden) med ovnsbakte grønnsaker (poteter, squash, aubergine, rød og gul paprika + ønsket krydder) Ta en dæsj pesto på toppen av laksen helt til sist. 

Thai kylling- stekte kyllingbiter med hvitløk, løk, karri, salt, en rød chili, (+ sopp og vårløk hvis du har)  hiv oppi kokosmelk til sist. + ris.

 

Anonymkode: 6e246...35d

Tusen takk for svar 😊

Anonymkode: fd33e...39e

[koro51]

Hjemmelagd blomkålsuppe,

Kyllingsuppe (ta det du har av rester fra grønnssakskuff) litt buljong og vipps!

Ertersuppe (kjøp inn tørka gule erter og lag av gulrøtter, kålrabi, pølser eventuelt rester fra fenalår)

Pizza (bruk det du har av gammel ost)

Omelett (med skinke og ost) pluss en salat

Lag gjerne gryter av oksekjøtt på tilbud i helgen ( kan brukes som pizzafyll senere, eller bare varmes opp til uka)

Sjekk også butikkenes matprogram, feks Kiwi. 

 

 

[Anonym bruker]

Du har fått mange gode forslag. Her kommer noen til. 

Vi lager tunfiskpasta. Da kommer middag på hele familien til ca 20kr, litt avhengig av om vi må kjøpe pasta osv. Finnes utallige ulike oppskrifter på nett. 

Hjemmelaga supper er jo også svært billig. Blomkål, poteter, purre, tomat, sjampinjong, løk.. er utallige varianter å lage. De færreste koster mer enn 30kr i ingredienser. Løksuppe kan du lage for en 5er i kepaløksesongen. Jeg pleier å lage foccaciabrød til supper, det koster vel rundt 10kr om man lager en langpanne.. 

 

Fiskegrateng er jo knallgodt å lage av seiblokk og hvit saus med egg i. Blir ikke mange kronene det heller. 

 

Ser dere har cøliaki, da blir jo melråvarene dyrere enn mine. Men blir likevel rimelige måltider. 

Anonymkode: da322...313

[Anonym bruker]

 Ha restemat to ganger i uka. Da får du lett brukt opp det meste av både middagsrester og andre ting.

Ofte er det ikke nok rester til en full middag kan du for eksempel servere pytt i panne først og helt etterpå. Blir det helt til overs blir det lapper eller vafler til kvelds.

 

Anonymkode: df7a7...9a4

[Anonym bruker]

Vi spiser mye vegetarmat. Godt og billig. 

Fajitas eller taco med bønner. 

Gulrotsuppe, blomkålsuppe, tomatsuppe osv med brød. (Brød og rundstykker er billig og enkelt å bake selv. Uten hvetemel.)

Diverse gryter, gjerne indisk og thai, med ris og grønnsaker. 

Ellers koster det ikke mye å lage store porsjoner av fiskegrateng, lasagne og lignende og fryse ned selv. 

Anonymkode: bf493...904

[Anonym bruker]

Det beste tipset jeg har er å hele tiden ha full oversikt over hva dere har av mat i fryseboks, kjøleskap og skaper. Pass på at ingen grønnsaker rekker å bli dårlige, spis etter det som trengs å brukes opp, ikke etter det man har lyst på. Er det brokkolien som må spises i dag, hvis ikke må den kastes, ja da blir det brokkoli til middag. Handle grønnsaker etter hva som er billig der og da, ikke etter hva man helst har lyst på. Kjøttpålegg som ikke rekker å spises kan brukes i en omelett, kan strimles og legges i fryser og brukes senere. Ost rives og fryses. Alle rester, uansett hvor små de er settes i kjøleskap, så har man 1 eller 2 restemiddager i løpet av uka. Her liker ungene veldig godt restedager, for da er det flere typer mat å velge mellom. Ikke handle på meny. Sjekk alltid 50% boksene, ikke vær redd for å kjøpe mat der i fra.

Pasta form med brokkolibiter -pølse eller skinke
grønnsakssuppe
hjemmelagede kjøttkaker med poteter og brun saus
strimlet svinefilet med fløtegratinerte poteter og salat
wok med strimlet svinekjøtt
pølselapskaus
stekte kyllinglår med ovnsbakte grønnsaker og ris
koteletter med blomkålmos og båtpoteter
chili con carne
fiskepuddingform -.fiskepudding i terninger, brokkoli og gulrøtter, fløte, litt melk, smøreost og revet ost på toppen




 

Anonymkode: dcf28...187