Engstelig etter middag

[Milisa]

Vi hadde koteletter til middag i kveldinga, og etter noen biter så ser jeg at kjøttetet egentlig ser litt rosa ut inni. Og nå er jeg superstressa for at jeg har spist noe jeg ikke burde ha spist. Kotelettene var stekt på 190 grader i nærmere 1,5 time, og på 225 grader i ca 15 min på slutten. Jeg er usikker på om kjøttet skal være litt sånn rosa på de kotelettene eller ikke. Kotelettene var møre Og ramla nesten fra hverandre når de var ferdige. Trodde jeg hadde stekt de lenge nok, men nå er jeg skikkelig usikker og blir så bekymra her jeg sitter 

Tror dere de var stekt nok? Var norsk kjøtt, men  er så redd for toksoplasmose og listeria  

[Anonym bruker]

Hvilken type koteletter? Er det ikke noen som ser litt roa ut etter de er stekt? svin? lam?

Tror nok det meste er drept ved den temperaturen og tiden som du sier. Om de var møre, så er de jo gjennomstekt.

Det går nok helt bra. Er uansett ingenting du kan gjøre med det nå, bare slutt å bekymre deg

Anonymkode: d32d4...77d

[Anonym bruker]

Dette vil gå helt fint 😊 Minimal sjanse for at d skulle være noe som vil gjøre skade... 

Anonymkode: f6248...96b

[Milisa]

Takk for svar dere, jeg tror kanskje at det var det at kjøttet bare har litt sånn farge selv om dem er ferdige...var svinekjøtt!! Og i lyset på kjøkkenet så så jeg etterpå at kjøttet ikke var SÅ rosa som det så ut i lyset på stua  

 

[Anonym bruker]

Det går nok veldig fint og jeg tror du kan slappe helt av 😊

Anonymkode: 45f3a...5e7

[Lieisi]

Tror nokk dette har gått helt fint! Jeg har greid og spist både blåkveite og roastbeef dette svangerskapet, og lille i magen har det fint! 😊