Mange egg! Trenger tips

[Anonym bruker]

Er hønserøkter i ferien, og sitter med mange egg i kjøkeskapet. Tips til å bruke de opp? 

Anonymkode: bffe0...e87

[Anonym bruker]

Du kan fryse ned om du skiller plomme og hvite. Ellers er det nesten bare fantasien som setter grenser. Hvis jeg hadde for mange egg her nå hadde jeg laget makroner av hviten og eggekrem til boller av plommene. 

Anonymkode: db28a...142

[Anonym bruker]

Eggedosis 

Anonymkode: 1cd8a...657

[Anonym bruker]

Likte forslaget om eggedosis 😉

Vaffel-/pannekakerøre som fryses ned på tomme brus-flasker? Genialt til tur med bålpanne eller stormkjøkken. Eller bare en vanlig søndag. 

Anonymkode: da145...797

[mirredutt]

Pavlova med vaniljekrem og ferske bær

[Himmel og hav]

Egg holder seg jo i månedsvis, så du kan jo bare spare noen. Eventuelt ha omelett til lunsj, ostesufflé til middag og bake sitronmarengspai til dessert.

[amandine]

4 minutter siden, Himmel og hav skrev:

Egg holder seg jo i månedsvis, så du kan jo bare spare noen. Eventuelt ha omelett til lunsj, ostesufflé til middag og bake sitronmarengspai til dessert.

Da kommer jeg! 

[Anonym bruker]

Tusen takk for alle gode forslag! Det blir nok både vaffelrøre i fryseren og kanskje en runde med lemon curd (oppå en pavlova) 😬

Skal spare dere for alle eggevitsene jeg kommer på hver gang jeg åpner kjøleskapsdøra 😅

Anonymkode: bffe0...e87