Er disse kakene ok å lage 1-2 dager før?

[Anonym bruker]

Brownie er ok 👍 samme med ostekake. Men skal også lage muffins,oreokake,suksessterte og gulrotkake. Disse må leveres lørdag kveld og skal stå på et kjølerom til søndag da de skal spises. Rekker ikke å gjøre noe på søndag da barnet mitt skal døpes og vi drar rett til lokalet etter kirken så alt må være klart. Går dette bra? Er det noe jeg bør tenke på? Må få dette unna på fredag og lørdag og er redd noe blir for gammelt? 

Anonymkode: 3b1e8...283

[Anonym bruker]

Kan du ikke høre om noen familiemedlemmer/venner kan hjelpe deg med å bake? Muffins er vel det eneste jeg ikke ville bakt 2 dager før, de blir tørre. Resten kan gå fint, bare husk å pakke det godt inn med aluminiumsfolie osv 😊

Men, synes virkelig noen kan hjelpe deg ☺️

Anonymkode: 0a5a8...71f

[Anonym bruker]

Alle har nok med sitt så vil ikke legge dette på noen andre. Men de andre er ok å lage før ? Tenkte muffens var godt for ungene som kommer. Hva om jeg lager de lørdag kveld og tar de med på søndag? Vi skal være i kirken kl 11 så rekker ikke bake noe på søndag  men vil ikke servere tørre muffens heller da..... er det best å oppbevare de i romtemperatur eller kjøleskap? 

H.i

Anonymkode: 3b1e8...283

[Anonym bruker]

Jeg synes ikke ostekake og suksesskake bør stå i to dager altså. En dag ja, men ikke mer. Men du må da be om hjelp?! Er det ditt barn som skal døpes? Ingen forventer at en nybakt mor skal bake 6 kaker på en dag

 

Anonymkode: 31395...fcb

[Anonym bruker]

Suksesskake kan du bake på forhånd og fryse. Oreokake ville jeg bakt lørdagen. Resten vet jeg ikke...

 

Anonymkode: 93302...75f

[Anonym bruker]

2 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Jeg synes ikke ostekake og suksesskake bør stå i to dager altså. En dag ja, men ikke mer. Men du må da be om hjelp?! Er det ditt barn som skal døpes? Ingen forventer at en nybakt mor skal bake 6 kaker på en dag

 

Anonymkode: 31395...fcb

Ok. Hvis jeg baker suksessterte på lørdag formiddag da? Tenkte å begynne på ostekaken på fredag dvs ta bunn og la ostefyllet stå over natt til lørdag og ta på det rød lokket på lørdag. Går det greit tror du? Har jo bakt disse kakene før men da har jeg gjort det kvelden før og samme dag. Så litt usikker når jeg nå må planlegge det litt før. 

Folk kommer langveisfra og de har nok å styre med så vil ikke mase på de da de alle har nok med sitt. Jeg har tid til å gjøre dette 👍 

H.i 

Anonymkode: 3b1e8...283

[Anonym bruker]

53 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Brownie er ok 👍 samme med ostekake. Men skal også lage muffins,oreokake,suksessterte og gulrotkake. Disse må leveres lørdag kveld og skal stå på et kjølerom til søndag da de skal spises. Rekker ikke å gjøre noe på søndag da barnet mitt skal døpes og vi drar rett til lokalet etter kirken så alt må være klart. Går dette bra? Er det noe jeg bør tenke på? Må få dette unna på fredag og lørdag og er redd noe blir for gammelt? 

Anonymkode: 3b1e8...283

Jeg får litt vondt av deg som skal bake alt dette alene, i tillegg til å arrangere dåp. Hva med å kjøpe en eller flere kaker? Men for å svare på det du spør om 😉 Som regel blir kaker bedre av å stå en dag eller to for å sette seg.

Enig i at brownie går helt fint. Ostekake går også helt fint. Suksessterte kan lages nå og fryses. Blir bare veldig god av det. Gulrotkake blir nesten bare bedre jo lenger den står. Oreokake har jeg dessverre ingen kjenskap til. Ang muffin, fant nettopp svigermor en oppskrift i et blad som passer helt perfekt her. De var supergode i tillegg 😋

Skal finne oppskriften til deg...

Anonymkode: 145fe...d57

[Anonym bruker]

4 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Jeg får litt vondt av deg som skal bake alt dette alene, i tillegg til å arrangere dåp. Hva med å kjøpe en eller flere kaker? Men for å svare på det du spør om 😉 Som regel blir kaker bedre av å stå en dag eller to for å sette seg.

Enig i at brownie går helt fint. Ostekake går også helt fint. Suksessterte kan lages nå og fryses. Blir bare veldig god av det. Gulrotkake blir nesten bare bedre jo lenger den står. Oreokake har jeg dessverre ingen kjenskap til. Ang muffin, fant nettopp svigermor en oppskrift i et blad som passer helt perfekt her. De var supergode i tillegg 😋

Skal finne oppskriften til deg...

Anonymkode: 145fe...d57

Denne er det jammen. Som sagt kanongode! 

https://www.matprat.no/oppskrifter/kos/sjokolademuffins/

Anonymkode: 145fe...d57

[Anonym bruker]

18 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Jeg får litt vondt av deg som skal bake alt dette alene, i tillegg til å arrangere dåp. Hva med å kjøpe en eller flere kaker? Men for å svare på det du spør om 😉 Som regel blir kaker bedre av å stå en dag eller to for å sette seg.

Enig i at brownie går helt fint. Ostekake går også helt fint. Suksessterte kan lages nå og fryses. Blir bare veldig god av det. Gulrotkake blir nesten bare bedre jo lenger den står. Oreokake har jeg dessverre ingen kjenskap til. Ang muffin, fant nettopp svigermor en oppskrift i et blad som passer helt perfekt her. De var supergode i tillegg 😋

Skal finne oppskriften til deg...

Anonymkode: 145fe...d57

Vi har bestilt dåpskake(marsipan) så den skal jeg ikke lage. Og en av oldemødrene tar med kransekake. Men føler at vi må ha litt mer på kakebordet siden vi blir 30 stk. 

Jeg er egentlig veldig glad i å bake så det går helt fint. Eneste er at det er liten tid og ikke lett å få alle til å være ferske. 

Hadde ikke sagt nei til hjelp men de jeg har spurt mente det holdt med dåpskake og kransekake så da ville jeg ikke mase. Vil ikke at noen skal føle seg presset. 

Takk for oppskrift. Den skal jeg sjekke ut 👍 

H.i 

Anonymkode: 3b1e8...283

[Anonym bruker]

Legg muffinsene i fryseren, og ta de med frossen i lokalet dagen før. La de tine i kjøleskapet. Da holder de seg fint....så lenge de ikke et dekket med frosting da...

Da kan du til og med bake de nå, for virker som du har nok å gjøre på fredag.

Anonymkode: cd07a...017

[Anonym bruker]

Suksesskaken kan du bake i dag og putte i fryseren, bare ta den opp søndag morgen så er den tint til dere skal spise.

Anonymkode: 3fb7b...859

[inchi]

Til 30 personer trenger du virkelig ikke 6 kaker i tillegg til dåpskaken og kransekake! Jeg hadde droppet 1 eller 2 av kakene du planlegger, og jeg er en person som alltid er redd for at det skal være for lite kaker! Muffins blir veldig fort tørre, og er best om de bakes samme dag. Ungene er nok fornøyd når de får brownies. Kjøp heller litt godteri og sett rundt om på bordene, så vil ikke ungene savne muffins Suksessterten kan du, som flere sier, lage i dag og legge i fryseren. Gulrotkaken kan lages et par dager før. Lykke til med dåp!

[Anonym bruker]

1 time siden, Anonym bruker skrev:

Suksesskaken kan du bake i dag og putte i fryseren, bare ta den opp søndag morgen så er den tint til dere skal spise.

Anonymkode: 3fb7b...859

Men kan den da ligge i bil i 3 timer først på døndag? Vi drar i kirken og så rett til lokalet. Har ikke anledning til å dra hjemom så derfor jeg egentlig skal levere kakene på stedet dagen før. De sa jeg kunne la kakene stå på kjølen over natten. 

H.i

Anonymkode: 3b1e8...283

[Anonym bruker]

56 minutter siden, inchi skrev:

Til 30 personer trenger du virkelig ikke 6 kaker i tillegg til dåpskaken og kransekake! Jeg hadde droppet 1 eller 2 av kakene du planlegger, og jeg er en person som alltid er redd for at det skal være for lite kaker! Muffins blir veldig fort tørre, og er best om de bakes samme dag. Ungene er nok fornøyd når de får brownies. Kjøp heller litt godteri og sett rundt om på bordene, så vil ikke ungene savne muffins Suksessterten kan du, som flere sier, lage i dag og legge i fryseren. Gulrotkaken kan lages et par dager før. Lykke til med dåp!

Ok er bare redd for at ikke alle skal finne noe de liker så derfor tenkte jeg det var bra med flere forskjellige kaker. 

Jeg tenkte å lage suksessterten i bake IT easy form. Skal jeg bare fryse hele formen med kakeringod og lokk? 

H.i

Anonymkode: 3b1e8...283