Kan man bruke kremfløte som gikk ut for en uke siden?

[Liv & Røre]

Og i så fall til hva?

[Himmel og hav]

Smak på den. Om den lukter godt og smaker godt så kan du bruke den. eg har aldri pisket krem av fløte som har gått ut, men å ha den i mat gjør jeg rett som det er. Putt den i saus, vaffelrøre, omelett osv.

[Liv & Røre]

Vaffelrøre var et godt tips. Takk skal du ha

Endret 25. februar 2017 av Liv & Røre

[hol(L)y COW]

Om den ikke er sur så er det bare å bruke den til krem. Er den sur kan du fint bruke den i matlaging, det gjelder alle melkeprodukt. Supert å bake med feks.

 

Som regel er fløte sur en uke over....

[Liv & Røre]

Husker jo fra barndommen at sur melk ble brukt i vaflene, så godt å høre at eventuell sur kremfløte går bra og.

[Lektor Doppler med tillegg]

Sur fløte er genialt i vafler. Bruker aldri utgått fløte til krem.

[Yellow Brick Road]

Ville heller ikke ha brukt den til krem, men i mat går det fint. Det er ikke farlig å spise sure melkeprodukter, (så sant de ikke er mugne eller de har begynt å gjære) så det er ikke farlig å lage krem, men kjedelig om den skulle bli sur før den spises.