Dressing, sauser, majones

[Anonym bruker]

Trenger tips til gode erstattninger med mindre fett. 

 

Er så glad i å "drukne" maten med dressing, saus, remulade, majones etc. Men, sier seg selv at det kan gjøre den sunneste salat til reine kaloribomba. En god wok, også masse dressing. Skinke på skiva er fint, men må ha majones på! Fisk er godt, men bedre med remulade eller hollandeise saus og så videre og så videre. 

 

Trenger noen tips fra dere damer til alternative fukt og smaksgivere

Anonymous poster hash: 9e48e...41b

[Anonym bruker]

Tomatsalsa som du lager selv

Most avocado eller guacamole

Yoghurt naturell med sitronsaft og krydder kan brukes som dressing

Soyasaus

Balsamicoeddik

 

Anonymous poster hash: 937de...03a

[Anonym bruker]

Kesam eller drømmelett i stedet for rømme...

 

Anonymous poster hash: 5a25f...4b0

[Anonym bruker]

Hva med sauser da? Hvordan få dem "lettest" mulig?

Anonymous poster hash: 9e48e...41b

[Anonym bruker]

 

Hva med sauser da? Hvordan få dem "lettest" mulig?

 

Anonymous poster hash: 9e48e...41b

 

Posesaus...

 

Anonymous poster hash: e265b...db2

[Anonym bruker]

Ofte er det saltsmaken som savnes hos meg. F.eks har jeg erstattet smør på spaghettien med litt salt heller. Samme med laks. Masse salt og pepper, da trenger jeg ikke saus. Og jeg er en skikkelig sauselsker.

 

Men så er jo ikke salt så sunt da heller... men færre kalorier

 

Anonymous poster hash: 12fc0...1ba

[Anonym bruker]

Jeg er helt håpløs. I dag spiste vi fiskekaker med pomes frites og salat (merkelig men det ble bare det vi hadde). 

Da hadde jeg remulade til fisken, dressing på salaten og hollandaise på pomes friten. (Hadde lite av hver, og hadde jeg bare hatt en av tingene hadde jeg hatt mye mer av den, men).

Anonymous poster hash: 9e48e...41b

[Blondzilla]

Jeg er også veldig glad i sauser. Synes hjemmelagede salsaer kan være en god erstatning. Salsa verde er god til både kjøtt og fisk.

[Mummy79]

Kanskje du skal leve lavkarbo? Da kan du spise så mye fett du vil...men må droppe potet og pommes frites da

[Anonym bruker]

Kanskje du skal leve lavkarbo? Da kan du spise så mye fett du vil...men må droppe potet og pommes frites da

 

Støtter denne!

 

Lever mye bedre på lavkarbo enn lavkalori. Jeg har levd på en form for lavkarbo i 12-14 år, som mitt faste kosthold, ikke som diett. Det er deilig, for slipper å tenke på vekten. Spiser det jeg vil så lenge jeg for det meste unngår de verste karbofellene.

 

Jeg har kolesterolverdier som en frisk 20-åring (er flere og 40 år), og lavere verdier av triglyserider enn de fleste, til tross for at jeg er i risikogruppe for høyt kolesterol.

 

Anonymous poster hash: efc0d...c13

[Anonym bruker]

Lettrømme med litt krydder i er godt på salat

Anonymous poster hash: 05d5f...bf2