Skal bake pepperkakehus i dag. Noen gode tips?

[Anonym bruker]

Hvor tykke bør flatene være før de settes i ovnen? Stekes ekstra? Knekk? Smeltet smørbukk til montering?

 

Trenger masse tips. 2 spente barn som skal være med

 

Anonymous poster hash: d4fe1...5da

[Anonym bruker]

Litt tykkere enn vanlige pepperkaker, men ikke for tykke, for da blir de bare myke. Bunnen må være tykk, da.

 

Det er viktig at de stekes lenge nok til at de ikke blir myke.

 

Stek veggene først, og la dem avkjøles før du tar bunnen. Med en gang du har tatt ut bunnen, setter du veggene nedi så det blir avtrykk der veggene skal settes når de skal monteres, da blir det lettere å få dem til å stå ordentlig. (Veggene skal fjernes igjen mens bunnen avkjøles).

 

Vi har pleid å bruke smeltet sukker til montering (veldig varmt!). Jeg har aldri hørt om noen som bruker smørbukk, men hvis det fungerer, smaker det sikkert mye bedre enn brent sukker.

 

Når du pynter, tenk på at vegger og tak skal monteres sammen, så ikke fest pynt veldig nærme monteringspunktene. Det er ikke verre enn å ta det av igjen ved montering, men penere hvis man slipper.

Anonymous poster hash: 403e3...bb3

[TinaK 1990]

 

Litt tykkere enn vanlige pepperkaker, men ikke for tykke, for da blir de bare myke. Bunnen må være tykk, da.

 

Det er viktig at de stekes lenge nok til at de ikke blir myke.

 

Stek veggene først, og la dem avkjøles før du tar bunnen. Med en gang du har tatt ut bunnen, setter du veggene nedi så det blir avtrykk der veggene skal settes når de skal monteres, da blir det lettere å få dem til å stå ordentlig. (Veggene skal fjernes igjen mens bunnen avkjøles).

 

Vi har pleid å bruke smeltet sukker til montering (veldig varmt!). Jeg har aldri hørt om noen som bruker smørbukk, men hvis det fungerer, smaker det sikkert mye bedre enn brent sukker.

 

Når du pynter, tenk på at vegger og tak skal monteres sammen, så ikke fest pynt veldig nærme monteringspunktene. Det er ikke verre enn å ta det av igjen ved montering, men penere hvis man slipper.

 

Anonymous poster hash: 403e3...bb3

 

 

 

Bunn?? det har aldri jeg laget. Alltid montert rett på brett.

 

Vi bruker smørbukk. Smaker mye bedre også når det skal knuses og ikke minst, blir ikke så varmt som knekk  - lettere å montere med smørbukk

[Anonym bruker]

Gelstinplater til vinduer er lekkert. Lag frosting og ikke vanlig melisglasur.

 

Anonymous poster hash: 11d6d...781

[Anonym bruker]

Jeg skal også lage med ungene for første gang i år. Tenkte bare å montere med limpistol, etter råd fra andre her inne

 

Anonymous poster hash: ee7c9...0c5

[Anonym bruker]

Pynt veggene før du monterer huset - mye enlere å få pent da Jeg har pleid å bruke smeltet smørbukk til montering, men vi spiser jo ikke huset likevel, så mulig jeg går for limpistol i år altså

Anonymous poster hash: 54d45...fbf