Tidsklemma - raske middager?

[Anonym bruker]

Jeg er alene med ettåringen etter jobb denne uka. Nettopp begynt i bhg, så ganske sliten og har ikke tålmodighet til å vente noe særlig... Noen som har tips til kjemperaske middager? Liker stort sett alt, suppe er litt vanskelig foreløpig. Kan gjerne forberede mye kvelden før. Planlegger nå, men er jo helt blank...

 

Anonymous poster hash: 70311...384

[Anonym bruker]

Mange ovnsretter som kan lages på kvelden, og bare varmes dagen etterpå. Fiskegrateng, lasagne, ulike kyllingformer osv. Det samme med gryteretter.

Spagetti og kjøttsaus går veldig kjapt, du lager knallgod kjøttsaus som blir ferdig samtidig som pastaen.

Stekte fiskekaker på brødskiver er veldig enkelt og godt. Samme med fiskepudding og fiskepinner eller karbonader.

 

 

Anonymous poster hash: e7678...aac

[A_87]

Fisk med smør og grønnsaker i ovn, går også an å ha hakkete tomater til. Min 2-åringer elsker kjøttdeig med hakkede tomater og squash 😊 Mye enkelt som kan lages. Her om dagen hadde jeg løvbiff med sjalottløk og søtpotetstrimler ovnsakt og andre dag det samme bare at jeg hadde ovnsmakt fiskefilet 😊

[surre_tulle]

Fiskekaker! Lages enten som burgere eller med potet og saus. Burgervarianten er den enkleste og raskeste  

[Lektor Doppler med tillegg]

Laks og ris er det kjappeste jeg vet om.

[Anonym bruker]

Slowcooker, eller lage gryter, supper o.l. klar kvelden før, og bare gi et raskt oppkok når man kommer inn døra.

 

Våre barn elsker havregrøt. Jeg legger havregryn i gryta og heller kokende vann over før jobb. Lar stå med lokk på. Koker opp med melk og litt salt etter jobb.

 

Ellers er kyllingsalat, wok og lignende raskt å lage om du tar skrelling, kutting og evnt marinering på forhånd!

 

Anonymous poster hash: 3299d...f2f

[Bringebæret]

Her hjemme er pølsegryte en favoritt. Tomatsaus, pasta og pølsebiter som gratineres i ovn.

[februarprins2013]

tomatsuppe med mais og ost nam

[Superdolly]

Dette er kanskje for sent, men jeg kjøpte Studentkokeboka. Der er det oppskrifter på kjappe og sunne og gode og enkle middager. Laget fra bunnen av.

 

http://www.bokkilden.no/SamboWeb/produkt.do?produktId=9345411