2 spørsmål om fondantkake

[Anonym bruker]

Kan jeg kle denne kaken i fodant? Uten glasur self. http://www.detsoteliv.no/oppskrift/sjokoladekake-med-kefir

 

 

Ooog: passer denne mengden til en springform på 28cm?

 

Anonymous poster hash: 453eb...76c

[Anonym bruker]

Oppskriften er til langpanne, så den passer ikke i springform. Jo tørrere kake, jo lettere å få fondant pent. Jeg syns smaken er viktigst og godtar heller litt bulker i fondanden, men jeg smaker av andres kaker at ikke alle tenker likt...

 

Anonymous poster hash: 0b511...37d

[Anonym bruker]

Du må jo ha et tynt lag glasur under fondanten, ellers blir det fryktelig tørt

 

Ville nok valgt en kake som er litt fastere i fisken og laget for springform.

 

Anonymous poster hash: 44ea2...0c1

[Anonym bruker]

Denne kaken vil garantert smake bedre med glasur under fondanten. Du kan glatte glasuren med en palette kniv eller en varmet spiseskje/vanlig kniv.

Legge på fondanten og glatte ut klumper med hendene forsiktig utenpå Fondanten.

 

Mye bedre med en kake som smaker godt enn en kake som bare er fin å se til... Ser ikke helt vitsen..

 

Kaken må lages i langpanne.

 

 

 

Anonymous poster hash: e30ed...897

[Anonym bruker]

Takk for svar!

 

Hvorfor kan den ikke lages i rundform? Skal lage en batmankake, så må ha den rund... tilpasse hvor mye røre man trenger selvsagt..

 

Anonymous poster hash: 453eb...76c

[Anonym bruker]

Takk for svar!

Hvorfor kan den ikke lages i rundform? Skal lage en batmankake, så må ha den rund... tilpasse hvor mye røre man trenger selvsagt..Anonymous poster hash: 453eb...76c

Ja, hvis man tilpasser mengden, så går det selvfølgelig greit med en annen form

Personlig liker jeg best langpanne uansett hva jeg lager og så bare skjærer jeg det til, enten det skal være en actionfigur eller en katt

Men rund form går også bra

 

Anonymous poster hash: e30ed...897