Ville dere spist denne maten?

[Anonym bruker]

På vei hjem fra ferie stakk vi innom Nordbysenteret i Sverige og handlet spareribs og litt bacon (vakumpakket og ikke frossenmat). Men så oppsto det en voldsom kø, med påfølgende omkjøringer. Det tok 6 timer!! fra vi handlet til maten kom i fryseren/kjøleskapet. (Turen pleier å ta 1 t og 45 min).

 

Jeg er litt redd for at maten nå er ødelagt, jeg har ikke peiling på hvor lenge mat kan ligge i romtemperatur.

 

Noen som har noen tanker?

 

Anonymous poster hash: c2f21...bd0

[Mia_73]

Uproblematisk. Er jo ikke akkurat 30 grader ute.

[Anonym bruker]

Svenskprodusert kjøtt ville jeg spist under tvil. Importert kjøtt til Sverige ville jeg vært betenkt på.

 

Anonymous poster hash: 95241...9f7

[Anonym bruker]

Uproblematisk. Er jo ikke akkurat 30 grader ute.

Neida, men varmeapparatet sto på 20 grader, så det var ikke akkurat kaldt heller.

Jeg har blitt matforgiftet før, derfor er jeg litt bekymret, men vil ikke være hysterisk heller

 

 

Anonymous poster hash: c2f21...bd0

[Anonym bruker]

Hvis det var i en bil med grei air-condis ion slik at temperaturen var grei hadde jeg spist det.

Hvis det var i en eldre bil hvor åpne vinduer var air-conditionen hadde jeg ikke spist det.

 

Dvs.at jeg hadde spist kjøtt oppbavart 6 timer i romtemperatur, men hadde ikke spist etter 6 timer over romptemperatur.

 

Anonymous poster hash: c88c1...168

[Optatium]

Åpne maten og lukt👍🏼

[Anonym bruker]

Tusen takk for svar

Ja, det var vanlig AC som sto på 20 grader, så da skal jeg lukte på maten først

 

Anonymous poster hash: c2f21...bd0

[Anonym bruker]

Bacon har mye salt som konserverer. Lukt på det for sikkerhets skyld, og stek det godt

 

Anonymous poster hash: d0a59...a62