Hvorfor blir kaka rå inni?

[Anonym bruker]

Jeg har en kake som jeg har laget mange ganger, som alltid har vært veldig god. Den stekes i langpanna til komfyren. Men etter at vi fikk ny komfyr bruk den alltid rå, sel om jeg steker den mye lenger også. Den skal stekes på 175 grader i 40 min. Stekte den i dag på 180 grader i 45 min. Det hjelper tydeligvis ikke med økt tid, men hva bør jeg sette ovnen på og hvor lenge bør den stå på neste forsøk? Jeg stikker i trepinne og tester, men ingenting fester seg på den...

 

Anonymous poster hash: c0726...ec2

[Anonym bruker]

Ingen tips? Skal ha selskap i morgen...

 

Anonymous poster hash: c0726...ec2

[Anonym bruker]

Virker grådig rart.

Noe gale med ovnen?

 

Jeg bruker 200 grader på en langpanne på nederste trinn

 

Lykke til

 

Anonymous poster hash: 542ca...c19

[Anonym bruker]

Virker grådig rart.

Noe gale med ovnen?

 

Jeg bruker 200 grader på en langpanne på nederste trinn

 

Lykke til

 

Anonymous poster hash: 542ca...c19

Takk, da skal jeg prøve det. Hvor lenge da?

 

Anonymous poster hash: c0726...ec2

[Anonym bruker]

Og stikk en spisepinne, termometer, gaffel eller noe i midten av kaka for å se om noe henger igjen. Ikke ta ut kaken før den er gjennomstekt

 

Anonymous poster hash: 442b2...bfc

[Anonym bruker]

Takk, da skal jeg prøve det. Hvor lenge da?

 

Anonymous poster hash: c0726...ec2

Jeg har ca størrelse 35x40 i 17-20 min

 

Anonymous poster hash: 542ca...c19

[Anonym bruker]

Samme skjedde meg med en kake jeg hadde laget mange ganger.

Viste seg at det var en defekt ovn.

 

 

Anonymous poster hash: 4027d...dd2

[Anonym bruker]

Samme skjedde meg med en kake jeg hadde laget mange ganger.

Viste seg at det var en defekt ovn.

 

 

Anonymous poster hash: 4027d...dd2

Altså. Etter vi fikk ny komfyr og den var defekt.

 

Anonymous poster hash: 4027d...dd2