Skal grille i kveld. Kom med enkle, gode tips og oppskrifter :-)

[Anonym bruker]

Altså annet enn pølser :-)

 

Hva lker dere å grille  og hvilket tilbhør, sauser og marinader bruker dere.

 

behøver ikke være så avansert, blir kun meg og barna m/venner

Anonymous poster hash: c0f60...aed

[Anonym bruker]

Mais-stuing, ta en boks god mais, en skvett matfløte + salt og pepper, småkok 2-3 min, mos med stavmikser. Ta gjerne flere bokser om dere er mange. Dette er nydelig som tilbehør til all slags kjøtt/grilk og mange spør om oppskrift når vi har det. Enkelt er det og

 

Anonymous poster hash: ec40d...2f5

[Love my kidz]

Svenske kjøttboller på spyd og potetmos er så letttvint og godt. Kyllingspyd også.

[Anonym bruker]

Prøv å grille kinakål (delt i to) med smør, salt og pepper. Det er supergodt! Vi er kjempeglade i grillribbe, baby back ribs, hamburgere og sommerkoteletter, men det er jo veldig vanlig da:).

 

Anonymous poster hash: 234ed...86c

[Anonym bruker]

Coleslaw, salat med frukt i og aioli liker vi som tilbehør forresten:)

 

Anonymous poster hash: 234ed...86c

[Anonym bruker]

Jeg har blitt helt hekta på squash oppskjært i skiver med kryddersmør eller hvitløkssmør på. Noemen minutter på grillen og det smaker kjempegodt 😊😊

 

I dag skal vi grille indrefilet av svin, nypotetbåter, div grønnsaker og den ovennevnte squashen😉 (og en burger til mannen) 😅 pleier å ha potetsalat eller grillsalat til, pluss litt salat til mannens burger😊

 

Kos dere med grillingen👍👍

 

Anonymous poster hash: 98453...956

[Anonym bruker]

Kok små nypoteter nesten møre og ha f.ekr tre og tre på grillspyd. Pensle de med olivenolje og strø over flaksalt. Grill de så de blir helt møre og får en gyllen stekeskorpe på utsiden.

 

Ungene her elsker det og kan gjerne ha bare slike poteter til middag 😉

 

Maiskolber er også veldig populært, har spør og pepper på

 

Anonymous poster hash: 64471...424

[Anonym bruker]

Takk!

Anonymous poster hash: c0f60...aed

[Anonym bruker]

Svenske kjøttboller på spyd og potetmos er så letttvint og godt. Kyllingspyd også.

Dette og nypotetene var fantastiske tips! 😃 hilsen trøtt og sliten mamma i en annen tråd.

 

Anonymous poster hash: 498aa...ace

[Anonym bruker]

Skal maisstuing serveres varm? Eller kald?

 

Anonymous poster hash: 7176a...a08

[Fandens Oldemor]

Anbefaler denne tråden: 

 

http://www.klikk.no/forum/dinbaby/index.php/topic/144275299-tilbehør-til-grillmat/page-1#entry147893332 

 

Den får jeg vann i munnen av! 

[Twintipp og himmelblå]

Jeg tar rå poteter og skjærer opp i båter, legger de på stekeplate dekt med aluminiumsfolie. Så heller jeg over olje, og strør oregano og grillkrydder oppe på, og inn i ovnen.

Steker til de blir gylne og får hard skorpe, og inni er det som potetmos😍

 

Ellers lager jeg ofte grillspyd av kjøttboller, pølsebiter, grønnsaker, svinekjøtt osv.

Mannen marinerer indrefilet og det smaker himmelsk.

Har alltid fersk salat til🙏🏼

[Anonym bruker]

Uansett hva en griller blir det bedre om man pensler med en god glaze, enten hjemmelaget eller n av de mange en får kjøpt.

 

Selv er jeg en sucker for sommerkoteletter, flintsteik og annen "retro" grillmat. Pulled pork ved god tid. Kyllingfilet er også supert på grillen.

 

Av tilbehør er jeg glad i grønn salat, potetsalat, coleslaw, brokkolisalat, nypoteter, mais enten som stuing eller kolber på grillen.

 

Anonymous poster hash: e7d5b...aa5

[Anonym bruker]

Som tilbehør liker vi veldig godt grønnsaker feks: løk, brokkoli,mais, paprika, squash, og champion kutt i biter og ha i aluminiumsfolie ha på en klatt hvitløksmør og kryddre med salt og pepper,lukk aluminiumsfolie godt og legg på grillen.

 

Anonymous poster hash: a17d3...baa