Bake brød med ekstra lett melk?funker det?

[Anonym bruker]

Bruker til vanlig å ha lettmelk og vann i deigen, men har bare ekstra lett i kjølern nå, tror dere det kan brukes?

 

Anonymous poster hash: 943b4...aba

[amandine]

Selvfølgelig. Jeg baker med bare vann, det er ikke noe problem 😊

[Anonym bruker]

Å hehe vanedyr vettu😂Da skal jeg jammen prøve👍👍takk

 

Anonymous poster hash: 943b4...aba

[Anonym bruker]

Selvfølgelig. Jeg baker med bare vann, det er ikke noe problem 😊

Samme her. Har aldri brukt melk i brød.

 

Anonymous poster hash: fb95c...63c

[Anonym bruker]

Melk er melk i brød mener jeg. I brød jeg normalt har helmelk og bare har lettmelk i kjøleskapet når jeg lager øker jeg mengden med melk og reduserer mengden vann tilsvarende.

 

Jeg er nok veldig vanedyr, så oppskriften jeg fikk fra farmor det står helmelk i bruker jeg fortsatt helmelk i selv om min mor baker den bare med skummamelk og nesten det samme (smaken var alltid anderledes når den kom rett ut av ovnen fra farmor, og den får en ikke igjen uansett hvor mye kjærlighet en legger i det)

 

Anonymous poster hash: 5646a...1e0

[Anonym bruker]

Hva skulle man gjort uten dette forumet🙈Hihi takk jenter🙏🏻

 

Anonymous poster hash: 943b4...aba