Ferske bær til 17mai

[Anonym bruker]

Har ikke tenkt på dette, men skulle bruke mye ferske bær (jordbær, blåbær og bringebær) på 17mai, men da må de jo kjøpes lørdagen og blir garantert lite god til tirsdag... Hva gjør dere?

 

Anonymous poster hash: de678...995

[Anonym bruker]

Er lov å kjøpe bær mandag 16.mai også....

 

Anonymous poster hash: e3e29...df4

[Anonym bruker]

Er lov å kjøpe bær mandag 16.mai også....

 

Anonymous poster hash: e3e29...df4

Butikken er stengt...

 

Anonymous poster hash: 0719b...52a

[Anonym bruker]

Er lov å kjøpe bær mandag 16.mai også....

 

Anonymous poster hash: e3e29...df4

Det er helligdag, så det er ikke sikkert alle har butikker som har det inne i nærheten

 

Anonymous poster hash: 5b701...975

[Anonym bruker]

16mai er helligdag så da er de fleste butikker stengt. Og de butikkene som har åpent får ikke leveranse mandagen, så bærene de selger da har og ligget fra lørdag...

 

Anonymous poster hash: de678...995

[Anonym bruker]

Blåbær holder seg om du er flink med å transpotere de forsiktig (ett most bær i pakken og de andre blir fort dårlige.så sjekk før du setter de i kjøleskapet) Utenlanske blåbær holder seg en uke, så disse er veldig greie.

 

Jordbær er mere usikkert. Enten klarer de seg eller ikke. Kjøp de som evt er minst modene, så er det bedre sjangs. Skal du ha de i kaka ville jeg delt de opp på mandag og lagt de i litt sukkr slik at de holder seg. Men det best er vel å fryse de, og ta de opp ikke veldig lenge før du skal bruke de. De blir ikke best, men jeg tror faktisk dette er det beste om du skal pynt med de.

 

Bringebær holder seg nok ikke. Rips kan du fryse og de kan du nestn legge fryst på kaka.

 

Anonymous poster hash: 39218...32a

[Anonym bruker]

Har ikke tenkt på dette, men skulle bruke mye ferske bær (jordbær, blåbær og bringebær) på 17mai, men da må de jo kjøpes lørdagen og blir garantert lite god til tirsdag... Hva gjør dere?Anonymous poster hash: de678...995

Skal du bake Pavlova?

Blåbær holder seg, bringebær kan du fryse. Jordbær må du gamble på eventuelt, men ikke sett de i kjøleskapet. Sett de på et kjølig rom eller noe i stedet.

 

Er det Pavlova du skal bake, så prøv sjokoladepavlova med bringebær. Det er vanvittig godt!

http://nigellashus.blogspot.no/2009/07/nigellas-pavlova.html

Gjør slik med bringebærene: Sett de rett i frysen, når du skal tine de så legger du bærene utover et brett med f.eks bakepapir. Når de er tint, så er de akkurat like god som friske. De blir ikke bløt som jordbær.

 

Anonymous poster hash: e9ce9...0f3

[Anonym bruker]

Man kan skylle bærene i eddikvann, har jeg lest et sted, det dreper bakterier og sopp som starter forråtnelsesprosessen.

 

Anonymous poster hash: a9b8f...28f

[Anonym bruker]

Takker for tips, ikke pavlova... Kanskje jeg bare skal kjøpe noen kurver og håpe på det beste, går det ikke så går det ikke...

 

Anonymous poster hash: de678...995

[Anonym bruker]

Har samme problemet. Tror jeg forsøker å fryse bringebærene. Får kjøpe noe sjokoladepynt i backup (selv om at det ikke akkurat oser 17-mai..)

 

Har dere forresten sett non-stop i rødt, hvitt og blått i år? Hadde det i fjor, men finner ikke i år..

 

Anonymous poster hash: b24f0...4ad

[Miss Chocolate]

Marked.no har levering uansett, så kjøp der 👍🏻

[TPK]

Bær holder seg da i mange dager? Spesielt blåbær. Oppbevares kaldt selvsagt.

[Anonym bruker]

Kjøpte jordbær på lørdag. Vi spiste resten i går.

Jeg går alltid gjennom kurven når jeg kjøper de og skyller og plukker vekk de skadde. Da holder de seg fint i flere dager.

 

Anonymous poster hash: 554ba...af5

[Anonym bruker]

Jeg er veldig kresen på bær, er de litt bløt noen steder går de rett i bosset... De må være faste og friske! Men ja, bringebær ser jo ganske fin ut med en gang du tar de opp av frysen! Jeg kjøper noen kurver jordbær og bringebær så får det gå som det går. Vært på leit etter røde, blå og hvite nonstop jeg og uten hell...

 

Anonymous poster hash: de678...995