Lasagne

[Anonym bruker]

Skal ha lasagne til middag i dag. Enkelt å lage når vi blir mange.

Men så ser jeg jo nå at vi havner litt i tidsklemma likevel.

 

Kan jeg lage/gjøre klar lasagnen tidlig på ettermiddagen sånn at mannen bare kan sette den i ovnen når han kommer hjem?

Bør den i så fall oppbevares i kjøleskapet eller kan jeg la den stå på benken til mannen kommer hjem?

 

Anonymous poster hash: 3f051...3aa

[Anonym bruker]

Skal ha lasagne til middag i dag. Enkelt å lage når vi blir mange.

Men så ser jeg jo nå at vi havner litt i tidsklemma likevel.

 

Kan jeg lage/gjøre klar lasagnen tidlig på ettermiddagen sånn at mannen bare kan sette den i ovnen når han kommer hjem?

Bør den i så fall oppbevares i kjøleskapet eller kan jeg la den stå på benken til mannen kommer hjem?

 

Anonymous poster hash: 3f051...3aa

Ja, men for guds skyld sett den i kjøleskapet..

 

 

Anonymous poster hash: a0dba...ec6

[Ziva]

Gjør den i stand og la den bli avkjølt før du setter den i kjøleskapet. Lager alltid lasagnen i god tid før vi skal ha den. Den blir best hvis den får "satt seg"litt først.

[Anonym bruker]

Jeg lager den ofte kvelden før og setter lasagnen i kjøleskapet over natten. Så ja, du kan fint lage den noen timer før den stekes. Om du bør ha den i kjøleskapet eller ikke tenker jeg er avhengig av hvor lang tid du lager den i forveien.

 

Anonymous poster hash: 262bb...7dc

[Anonym bruker]

Det går helt fint men vent med å ta ost på toppen til du skal steke den. Om du har på ost mens den er varm så den smelter litt, så kjøles ned også settes inn i ovnen senere blir det et hardt lokk med ost på toppen som ikke ser så veldig bra ut.

 

Lag den ferdig, kjøl ned, sett i kjøleskap. Ta den ut mens ovnen blir varm på ettermiddag/kveld, ha på ost og sett den inn.

Anonymous poster hash: 26a00...4bb

[Anonym bruker]

Lasagne kan fint lages dagen før, eller noen timer før. Hvis lasagnen rekker å avkjøle seg, setter du den i kjøleskapet. Hvis ikke, lar du den stå på benken. Og selvfølgelig venter du med osten til den skal stekes ferdig 😊

 

Anonymous poster hash: d2691...1b9