Hjelp!! Veganbesøk

[Anonym bruker]

Jeg prøver å finne en god og enkel veganmiddag til veganer besøk imorgen. Men finner ingenting jeg synes virker fristende,,jeg skal jo spise det selv også!

Noen forslag til gode nybegynnerretter??

 

 

Anonymous poster hash: c106c...c4a

[Anonym bruker]

Bønnetaco

 

Anonymous poster hash: 74851...79b

[Chl85]

Jeg prøver å finne en god og enkel veganmiddag til veganer besøk imorgen. Men finner ingenting jeg synes virker fristende,,jeg skal jo spise det selv også!

Noen forslag til gode nybegynnerretter??

 

 

Anonymous poster hash: c106c...c4a

Hva med vegan lasagne? Bare å google, så finner du nok mye

[Anonym bruker]

Pasta og pesto med dampet grønnkål til! Bare pass på at du velger en pesto-type uten ost (blant de dyreste pestoene på f.eks Meny er det som regel 1-2 uten melkeprodukter). Så kan du/andre som ikke er veganere ha på ost (for eksempel parmesan) på deres egen mat.

 

(Jeg er ikke veganer men tåler ikke melkeproteiner).

 

NB: husk å bruke vanlig pasta (den som er tørr i pakker), IKKE fersk pasta for de inneholder egg 😅

 

 

 

Anonymous poster hash: cb8a9...5e0

[Anonym bruker]

På youtube finnes det sååå mange gode videoer med herlige veganmiddager.

 

Ser noen foreslår pasta. Det kan være greit, men noen veganere lever kun plantebasert. Ville laget squashpasta ved siden av. Det er himmelsk sammen med en hjemmelaget saus av tomater, løk og gulrøtter. Ville servert en god salat ved siden av, og kanskje hatt noen poteter og litt annet tilbehør.

 

Husk at veganerkost er veldig kalorifattig så man må gjerne lage dobbelt så mye som vanlig. Da er det godt med mye forskjellig så folk kan forsyne seg med sine favoritter.

 

Anonymous poster hash: 0b972...cb5

[Elina]

 

i stedet for TPV så kan du bruke en fryst liksom kjøttdeig i frysedisken. Til og med rema har den.

 

Ellers så er det egentlig veldig lett, man må bar tenke annerledes. Hva md bakt potet eller søtpotet pluss tilbehør? 

[Anonym bruker]

På youtube finnes det sååå mange gode videoer med herlige veganmiddager.

 

Ser noen foreslår pasta. Det kan være greit, men noen veganere lever kun plantebasert. Ville laget squashpasta ved siden av. Det er himmelsk sammen med en hjemmelaget saus av tomater, løk og gulrøtter. Ville servert en god salat ved siden av, og kanskje hatt noen poteter og litt annet tilbehør.

 

Husk at veganerkost er veldig kalorifattig så man må gjerne lage dobbelt så mye som vanlig. Da er det godt med mye forskjellig så folk kan forsyne seg med sine favoritter.

 

Anonymous poster hash: 0b972...cb5

Pasta er plantebasert... Basert på hvete (korn).

 

Uansett går veganisme ut på at man avstår fra alt fra dyr (kjøtt, melk, egg, honning og skinnprodukter)

 

Det kan jo hende venninnen til HI vil unngå hvete også, men det har ikke noe med å være veganer å gjøre.

 

Pasta og pesto er ikke kalorifattig, tvert i mot

 

 

Anonymous poster hash: cb8a9...5e0

[Elina]

Den liksom kjøttdeigen på rema kan du også lage taco av, sleng også i en boks med tomater og en boks med bønner for å få litt mer og sunnere mat. Du kan jo også ha ris til

 

Ellers så selges det mange halvfabrikat som er veganske: http://veg-veg.no/produktguide/middag

 

Her kan du tilsette vegansk kjøtterstattning og ha ris til og vips så er det ferdig. 

Nå er ikke jeg tilhenger av halvfabrikat men når ikke du er vant til å lage vegansk så tror jeg det er en lett løsning som din venninne uansett vil sette pris på.

 

Vær oppmerksom på at ikke all pesto er vegansk, da pesto som regel har parmasan i seg. Det er noen pesto på listen i linken der. Husk at ikke alle produktene er veganske, noen er kun vegetariske.

[Anonym bruker]

Den liksom kjøttdeigen på rema kan du også lage taco av, sleng også i en boks med tomater og en boks med bønner for å få litt mer og sunnere mat. Du kan jo også ha ris til

 

Ellers så selges det mange halvfabrikat som er veganske: http://veg-veg.no/produktguide/middag

 

Her kan du tilsette vegansk kjøtterstattning og ha ris til og vips så er det ferdig. 

Nå er ikke jeg tilhenger av halvfabrikat men når ikke du er vant til å lage vegansk så tror jeg det er en lett løsning som din venninne uansett vil sette pris på.

 

Vær oppmerksom på at ikke all pesto er vegansk, da pesto som regel har parmasan i seg. Det er noen pesto på listen i linken der. Husk at ikke alle produktene er veganske, noen er kun vegetariske.

Hva heter den liksom kjøttdeigen?

 

Anonymous poster hash: 4c9b2...ca1

[Anonym bruker]

Pasta er plantebasert... Basert på hvete (korn).

 

Uansett går veganisme ut på at man avstår fra alt fra dyr (kjøtt, melk, egg, honning og skinnprodukter)

 

Det kan jo hende venninnen til HI vil unngå hvete også, men det har ikke noe med å være veganer å gjøre.

 

Pasta og pesto er ikke kalorifattig, tvert i mot

 

 

Anonymous poster hash: cb8a9...5e0

Jeg vil ikke være kranglete. Men min bror er veganer og spiser plantebasert. I miljøet hans betyr det at man ikke spiser prosessert mat. Det vil si at han kunne fint spist selve planten. Men ikke pasta som er prosessert. Den er ikke gjenkjennbar som den planten den engang var.

 

 

 

 

 

Anonymous poster hash: 0b972...cb5

[Anonym bruker]

Ville servert taco som vanlig, men som et alternativ til kjøtt, ville jeg lagd en bønnestuing. For å gjøre det litt ekstra lagd salsa fra bunnen med løk, tomat og koriander, chili og hvitløk samt lime, masse gode grønnsaker å velge i, melkefri "ost" etc. Da kan alle velge det de vil.

Anonymous poster hash: 30082...996

[Anonym bruker]

 

Hva heter den liksom kjøttdeigen?

 

Anonymous poster hash: 4c9b2...ca1

Du får sånn tacosaus med soyakjøtt i. Som en gryterett. Sandra Maria har den. Tilsett feks cashewnøtter og bønner. Nøtter er kjempegodt i taco.

 

Anonymous poster hash: 3efd1...c26

[Anonym bruker]

Du får sånn tacosaus med soyakjøtt i. Som en gryterett. Sandra Maria har den. Tilsett feks cashewnøtter og bønner. Nøtter er kjempegodt i taco.

 

Anonymous poster hash: 3efd1...c26

Vil bare skyte inn at mange veganere ikke spiser soyaprodukter pga at det bidrar til ødeleggelse av regnskogen og dermed at dyreliv går tapt.

 

 

 

Anonymous poster hash: 0b972...cb5

[jojoen]

Anbefaler veganmisjonen.com. Der er det mye godt

[Himmel og hav]

Lag grønnsakslapskaus. Server med flatbrød, så kan veganeren enten spise det eller la det være. 

[Anonym bruker]

Synes denne så god ut, og enkel å lage

 

http://www.veganmisjonen.com/2013/12/oppskrift-bakt-stpotet-blomkalsuppe.html

 

Anonymous poster hash: 4c9b2...ca1

[Anonym bruker]

Jeg anbefaler å lage en gazpacho- suppe. Den er veldig enkel å lage og tar veldig kort tid å lage. Vi spiser det til middag hos oss innimellom. Her er en oppskrift:

 

http://www.matprat.no/oppskrifter/sunn/gazpacho/

 

 

Anonymous poster hash: 1ebd1...81c

[Anonym bruker]

Jeg hadde laget Aloo Gobi med ris på siden, kjempe godt

Anonymous poster hash: 505be...ed1

[beef sister]

Suppe av noe slag? Tomatsuppe, grønnsaksuppe eller søtpotetsuppe, for eksempel.

[Elina]

 

Hva heter den liksom kjøttdeigen?

 

Anonymous poster hash: 4c9b2...ca1

 

 

Anamma Fars http://anamma.eu/sv/prodVegofars.php  Selges oftest hos meny og coop ops.

 

Halsans køk Fars http://halsanskok.se/producten.asp?id=6&iid=51   Oppskrifter også på linken Selges ofte på Rema men har sett det på meny og coop ops.

[Elina]

Vil bare skyte inn at mange veganere ikke spiser soyaprodukter pga at det bidrar til ødeleggelse av regnskogen og dermed at dyreliv går tapt.

 

 

 

Anonymous poster hash: 0b972...cb5

 

Det er ikke helt korekt, det meste av soya er brukt til dyrefor til matdyr:

 

https://youtu.be/KpmTiHjUEBU?t=7m7s

 

Men soya er ikke noe jeg spiser mye av, sånn uansett.

[Elina]

[Anonym bruker]

Kikertcurry! Latterlig enkelt, og kjempegodt!

 

Anonymous poster hash: 68335...d7b

[Løvetanner]

Jeg vil ikke være kranglete. Men min bror er veganer og spiser plantebasert. I miljøet hans betyr det at man ikke spiser prosessert mat. Det vil si at han kunne fint spist selve planten. Men ikke pasta som er prosessert. Den er ikke gjenkjennbar som den planten den engang var.

 

 

 

 

 

Anonymous poster hash: 0b972...cb5

 

Jeg bare lurer, - forventer han da at ikke-veganere bruker masse tid og energi på å tilrettelegge maten til ham? Hadde jeg vært veganer hadde jeg heller bedt folk hjem til meg, eller tilbudt meg å bidra med en rett jeg kunne spise.