Hvilken mat er lett å lage til buffet?

[Anonym bruker]

Vi skal feire 30-årsdag med 50 gjester, og skal ha buffet. Hva slags mat er lett å lage? Jeg tenker å kjøpe noe fra catering og lage noe selv. Tips?

Anonymous poster hash: a958b...410

[Anonym bruker]

please?

Anonymous poster hash: a958b...410

[Anonym bruker]

Foccacia baker du på forhånd og fryser ned, tin på selve dagen og varm et par minutter før servering

 

Kremet pastasalat er lett å lage, smaker best dagen etter du har laget den

 

Hjemmelaget lasagne og pai lager du også i god tid og fryser, tar det opp til tining og varmer litt før servering

 

Roastbiff dandert fint på et fat med løk, du kan kjøpe ferdig oppskåret påleggstype

 

Kok en bayonneskinke dagen før og putt i kjøleskapet, på selve dagen kutter du i tynne skiver og legger på et fat med et par salatblader og cherrytomater.

 

Fat med spekemat, noen jordbær og melonskiver

 

Anonymous poster hash: fa426...5f5

[Anonym bruker]

Eggerøre og ferdig varmrøkt laks, spekemat.

Lag kjøttboller. Lefserull med ørret, smøreost og ruccola.

 

 

 

Anonymous poster hash: feed4...690

[Frøken Ubesluttsom]

Vårruller...

 

Er kanskje en del jobb da, men stort sett alltid en suksess. Og veldig godt. Når du lager de sjøl kan du også bestemme hva du skal ha inni..

[Anonym bruker]

Kjøttboller, karbonader, kyllinglår, eggerøre, fat med forskjellig kjøttpålegg, helstekt fisk, lefseruller, ovnstekte poteter, små vårruller, salat, pastasalat, potetsalat

Anonymous poster hash: 24f0c...35a

[Anonym bruker]

Takk for mange gode ideer!

Anonymous poster hash: a958b...410

[Anonym bruker]

Waldorfsalat! Enkelt og godt.

Minipaier fra fryseren

Bakte potetbåter

Kyllingvinger

Kjøttboller i tomatsaus

Dadler i bacon

 

 

Anonymous poster hash: 7c46e...d17

[Jussi]

Tortilalefse med snøfrisk, ruccola, rødøøk og spekeskinke

[Anonym bruker]

Potetsalat

Pastasalat

Lefser med røkelaks og smøreost (evt. spekeskinke og snøfrisk)

Eggerøre

Dadler

Foccacia

Pizzasnurrer

Spekemat - spekepølser, feta, druer, oliven, kjeks, ost....

Anonymous poster hash: 70cb4...c4e

[Modesty Blaise.]

Tråden er moderert for spam / reklame.

M.B, moderator