Hva serverte du sist du hadde noen på middag? U/T

[Anonym bruker]

Teller det med kompiser av barna? I så fall - spaghetti og kjøttdeig. haha. Sist jeg hadde voksne middagsgjester serverte jeg ølkylling.

 

Anonymous poster hash: 2e673...c70

[Ophiophagus Hannah]

Kylling med "red pepper sauce" og ris.

[Anonym bruker]

Var nok mer kvelds, men vi hadde Nachos. Litt på sparket opplegg. Barnefamilier.

 

Anonymous poster hash: 1fb66...5b0

[Anonym bruker]

Hjemmelaget gulasjsuppe med høyrygg og nybakte rundstykker til (påska)

Anonymous poster hash: fe5ef...5af

[Anonym bruker]

Kyllinggryte med chorizo og chili (Trines matblogg). Den var god! Serverte med focaccia, aioli og litt sånn småplukk som oliven og manchego.

Anonymous poster hash: a4fec...e82

[Jenny-penny]

Tapas

[Anonym bruker]

Gresk lammegryte. Til dessert hjemmelaget sitroniskrem. Ble servert til min mor som var på middagsbesøk i påsken.

 

Anonymous poster hash: 119ee...c90

[Mikkemafian]

Lutefisk..

[skinnfilla]

Kalkunbryst, fløtesaus , ovnsstekte småpoteter , braissert rosenkål, kokt brokkoli og gulrot.

Svigers på middag😊

[Anonym bruker]

Hehe, sitter akkurat nå og venter på kjæresten Datteren skal få treffe han for første gang som kjæresten min! Hun kjenner han fra før Så vi har laget pizza

 

Anonymous poster hash: 881f2...d36

[Anonym bruker]

Pinnekjøtt på julaften.

 

Anonymous poster hash: e93cd...a21

[Frøken Ubesluttsom]

Hjemmelaget lasagne

[Anonym bruker]

Hjemmelaget kjøttsuppe og rundstykker.

 

Anonymous poster hash: 17b68...b70

[geitemarken]

Bollemelk, bare unger på besøk

[overlord]

Lammelår med fløtegratinerte poteter, skysaus, ovnsstekte rotgrønnsaker og stekt sopp.

[Anonym bruker]

Bollemelk, bare unger på besøk

Hva er bollemelk?

 

Anonymous poster hash: ff829...326

[Anonym bruker]

Lammestek

Anonymous poster hash: d3923...596

[Anonym bruker]

Min versjon av sheperd's pie

 

Anonymous poster hash: 463c0...b7a

[Anonym bruker]

Lammelår med fløtegratinerte poteter, skysaus, ovnsstekte rotgrønnsaker og stekt sopp.

Skysaus??

Hva er det?

 

 

Anonymous poster hash: 364f1...490

[Hønemor30]

Lammelår med tilbehør

[overlord]

Skysaus??

Hva er det?

 

 

Anonymous poster hash: 364f1...490

 

Saus kokt på skyen fra lammet. Legger masse grønnsaker i langpannen under lammet og heller på vann. Koker saus på denne. Blander i litt fløte og har i littegrann sukkerkulør for fargen sin del. Eventuelt en buljongterning og litt ekstra krydder.

[geitemarken]

 

Hva er bollemelk?

 

Anonymous poster hash: ff829...326

Noen kaller det også for kleppmelk. Man lager tykk pannekakerøre som man lager klepper/boller (bare former de med en skje) som man koker i søt melk gjerne sammen med litt ris eller malaroni.

[Anonym bruker]

Saus kokt på skyen fra lammet. Legger masse grønnsaker i langpannen under lammet og heller på vann. Koker saus på denne. Blander i litt fløte og har i littegrann sukkerkulør for fargen sin del. Eventuelt en buljongterning og litt ekstra krydder.

Det heter sjysaus.

 

Anonymous poster hash: 90f67...249

[Anonym bruker]

Skinkestek, stekt på svak varme i timesvis, og med DEN sprø svoren, og tilbehør, selvsagt.

 

Anonymous poster hash: 90f67...249

[overlord]

Det heter sjysaus.

 

Anonymous poster hash: 90f67...249

 

Det har du helt rett i