Hva har dere som tilbehør til lammelår?

[Anonym bruker]

:-)

 

Anonymous poster hash: 96c97...efb

[tante grusom master of law]

Rødvinsaus og potetgrateng med massa hvitløk.

[Anonym bruker]

Fløtegratinerte poteter, ristet kantarell, glaserte babygulrøtter og haricots verts. Hjemmelaget saus kokt på lammebein og urter.

 

Anonymous poster hash: 30289...ace

[Anonym bruker]

 Stekte kantareller og som oftest aspargesbønner + enten gratinerte poteter eller potetmos med masse selleri.

Anonymous poster hash: 87a12...a0b

[Klompelompe]

Ovnsbakte rotgrønnsaker, soppstuing og saus fra kraften

[LivetErEnLek]

Jeg har alltid gratinerte tomater og myntegele 💜. Ellers blir det ofte fløtegratinerte poteter, rosenkål, soppstuing og saus kokt på skyen.

[Anonym bruker]

Hvordan klarer dere å lage gratinerte poteter/grønnsaker samtidig med lammestek?

 

Anonymous poster hash: 4dd88...2e7

[Anonym bruker]

Hvordan klarer dere å lage gratinerte poteter/grønnsaker samtidig med lammestek?

 

Anonymous poster hash: 4dd88...2e7

Når lammelår er ferdig, legges det til hviling på kjøkkenbenk med alm. Folie rundt, mens fløtegratinerte potetene er i ovnen.

 

Anonymous poster hash: e96dd...82e

[Anonym bruker]

Ovnsbakte rotgrønnsaker med hvitløk, timian. Kanskje noe sopp til. En god rødvinssaus som har putret i timesvis

Anonymous poster hash: ef627...342

[Anonym bruker]

Takk for gode tips🙌

 

Anonymous poster hash: 96c97...efb

[Klompelompe]

Hvordan klarer dere å lage gratinerte poteter/grønnsaker samtidig med lammestek?

 

Anonymous poster hash: 4dd88...2e7

 

Jeg lager alt i samme form. Grønnsaker i små biter i bunnen av forma, låret på toppen.

[Anonym bruker]

Fløtegratinerte poteter eller annapoteter, ovnsbakte rødbeter og sjarlottløk, sjysaus/rødvinssaus, og noe grønt (asparges, brekkbønner, brokkoli).

 

Anonymous poster hash: 3a6dc...c02

[oslofrk]

Rotmos, poteter og lammesaus... Nam!