dere andre som baker brød selv

[Anonym bruker]

Bruker dere kjøkkenmaskin, eller baker dere for hånd ? Jeg har en maskin slik at jeg får laget en deig til 2 brød. Men lurer på, er det enklere å lage for hånd ( større deig ) og sjeldnere, eller burde jeg skaffe en større maskin for å lage flere brød på en gang. Eller bare la det være som nå ?

 

 

 

Anonymous poster hash: 02335...329

[Anonym bruker]

Det er vel helt opp til deg? Gjør det du synes er best. Jeg kan nok ikke komme med min mening, for jeg har brødbakemaskin. Ikke veldig produktivt (liten form og tar lang tid), men når man baker glutenfritt blir resultatet veldig bra med den maskinen =)

Anonymous poster hash: 728da...cb9

[Gjest Kira]

Jeg baker alltid for hånd. Mest fordi jeg er for lat til å bære den tunge maskinen ut fra skapet

[Merethe ♂ ♀ ♂ ♀]

Jeg lager eltefritt, det er så enkelt! Men man får bare laget ett i gangen.

 

Foreslår at du prøver å lage en porsjon til flere brød for hånd en gang og ser hva du synes er best.

[Superdolly]

Jeg bruker alltid kjøkkenmaskinen. Mest fordi jeg er altfor lat til å elte brøddeig skikkelig for hånd.

[Anonym bruker]

Jo større deig, dess vanskeligere er det å elte for hånd. Er min erfaring

 

Jeg har en maskin jeg lager deig til 3 store brød i. Når jeg har eltet ferdig 1 deig, hvelver jeg den over i en stor bakebolle og setter til heving. Elter så en ny deig og setter til heving i maskinen. Slik får jeg bakt 6 brød i slengen når jeg først har maskinen fremme og har skitnet den til...

 

Du kan jo også gjøre det slik med 2 og 2 brød, så får du i hvertfall 4 i slengen?

 

Anonymous poster hash: 7e3fa...d36

[Liljekonvall<3]

Eltefritt brød, så ingen kjøkkenmaskin her😊 Kun en tresleiv og tre brød i slengen😉