Oppskrift på grovt brød?

[Anonym bruker]

Har lyst til å bake - er det noen som har en oppskrift på et enkelt og godt grovbrød?

Anonymous poster hash: 1ffcc...0b2

[Anonym bruker]

opp

Anonymous poster hash: 1ffcc...0b2

[Ileus]

1 l hvetemel

1 l div grovt mel (2,5 dl hvremel, 2,5 dl solsikkekjerner, 2,5 dl grovbakst, 2,5 dl sammalt hvete)

Eller det du har og liker.

2 egg

2 ss melis

1 ts salt

1 pk blå fresk gjær

Vann (ikke for tørr deig, da hever den dårligere)

 

Elt godt i kjøkkenmaskin.

 

Heve ca 1 time.

Etterheve 45-60 min

 

Stekes 180 grader