GÃ¥ til innhold

Hvorfor blir ikke karamellene stive? 😕😕😕


Anbefalte innlegg

Skrevet

Holder på å lage, men de blir aldri stiv..?

 

Hva kan grunnen være?

 

Anonymous poster hash: 51bd8...007

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Har du kokt karamellmassen lenge nok og tatt "vannprøven"? Jeg koker den opp mot 40 minutter og tar ikke av før jeg kan rulle en fast kule av massen. Tar man den opp litt for tidlig så vil den ikke stivne helt.

Skrevet

Ikke kokt lenge nok. Koketiden avhenger av mengde. Jeg koker mine i nærmere 2 timer når jeg lager stor porsjon.

Skrevet

SÃ¥ pass...

Fulgte bare oppskriften jeg..

Der sto det 10 min i mikro..

 

Anonymous poster hash: 51bd8...007

Skrevet

I år kastet jeg brettet med myyyke karameller. Kokte til 121 grader, men det var ikke nok

 

Anonymous poster hash: 3e7cf...1c3

Skrevet

SÃ¥ pass...

Fulgte bare oppskriften jeg..

Der sto det 10 min i mikro..

 

Anonymous poster hash: 51bd8...007

Mulig de er stive i morgen 😊

Tar ofte litt tid

Skrevet

 

SÃ¥ pass...

Fulgte bare oppskriften jeg..

Der sto det 10 min i mikro..

 

Anonymous poster hash: 51bd8...007

Mulig de er stive i morgen 😊

Tar ofte litt tid

Venter i spenning 😃

 

Anonymous poster hash: 51bd8...007

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...