Nyttårsmiddag til 18 mennesker?

[Anonym bruker]

Hva kan jeg lage til så mange som er relativt enkelt men veldig godt og fest-aktig?

Vi pleier å servere pinnekjøtt men da pleier vi å være 'bare'12.

 

Anonymous poster hash: 3ea81...d45

[Anonym bruker]

Hva kan jeg lage til så mange som er relativt enkelt men veldig godt og fest-aktig?

Vi pleier å servere pinnekjøtt men da pleier vi å være 'bare'12.

 

Anonymous poster hash: 3ea81...d45

Pinnekjøtt er kanskje det enkleste til 18 også? Eller hva med en stor viltgryte med hjemmelaget potetmos?

 

Anonymous poster hash: 6ee2b...4f6

[3 i april]

Kalkun eller kalkunfillet. Alt kjøtt som kan tilbredes i ovnen er jo ganske enkelt og tilbrede til så mange som feks biff kjøtt.

[Anonym bruker]

Vi blir 15 stk til nyttårsmiddag. Skal servere helstekt indrefilet av storfe,fløtegratinerte poteter,potetsalat,grønnsalat,fetaost,grønnsaker,bearnaise og peppersaus. Veldig enkelt og veldig godt

 

Anonymous poster hash: 1402e...504

[Anonym bruker]

Pinnekjøtt er litt stress til så mange fordi jeg trenger så mange gryter. Tror jeg bruker tipset om viltgryte med potetstappe 😊

Takk til alle som gadd å svare!

 

Hi

 

Anonymous poster hash: 3ea81...d45

[Anonym bruker]

Lapskaus? Jeg synes det er godt

 

Anonymous poster hash: c65d7...3f6

[Gjest Sekretøsa]

Kalkun er vel en slager? Trenger bare en ovn ☺

[Twintipp og himmelblå]

Vi kjøper bare rene kalkunfileter, så marineres de ulikt.

Noen med salt og pepper, noen med timian og oregano, noen med grillkrydder.

Blir utrolig godt!

 

Spiste de ferdig skrelte mandelpotetene i går også, merket ikke noe forskjell!

Så lettvint når du skal ha mange.

 

Jeg skjærer kalkunen pent i skiver og danderer rundt med både frukt og grønt!

Veldig lettvint og godt👌🏼

[februarprins2013]

Kalkun ,enkelt og digg

[Anonym bruker]

Bacalao a sedo pipo

Her er oppskrift til 8, så det er bare gange opp. Suuuper godt og du kan lage maten dagen i forveien. Tommel opp!

 

Dette trenger du

 

200 g. Baconterninger

1/2 løk i skiver

2 tomater

800g utvannet skinn og beinfri klippfisk (ca 600g rå fisk).

400g majones

2 poser potetstappe

1 fedd hvitløk

4 ss finhakket persille

Bacalao a sedo pipo

 

 

 

Baconterninger og løk stekes i panne, hvitløk og persille til slutt.

 

Hell så dette over i en ildfast form (få med alt stekefettet), legg deretter et lag med tomatskiver, så legges ferdig utvannet og kokt klippfisk. NB: ikke for store biter.

 

Ha så et tynt lag med majones over fisken og avslutt deretter med et godt lag med velsmakende potetmos. Smaksatt gjerne mosen med hvitløk.

 

Formen settes i steikeovnen ved ca. 200 grader til potetmosen er gyllen.

Kan lages dagen før og settes da inn i kald ovn.

 

Serveres med tomatsalat (tomater, rødløk og fetaost) og nystekt brød.

 

 

Anonymous poster hash: 50ad5...b83

[3 i april]

Tapas er også en slager 😊 da kan du også få gjestene til og bidra. , alke tar med en rett hver. Du baker ficcatia og lager hjemmelaget aioli😚 helt fantastisk godt 😊😊