Vil lage kjøttkaker, men...

[Anonym bruker]

Må man ha kjøkkenmaskin for å få det til??

 

Anonymous poster hash: 27d9a...f9f

[Gjest Kira]

Jeg bruker aldri kjøkkenmaskin når jeg lager det. Bruker hendene

[Anonym bruker]

Moren min lager veldig gode kjøttkaker å hun bruker bare hendene

Anonymous poster hash: f808a...318

[klg,2 boys now:)]

Best når du bruker hendene

[Anonym bruker]

Åh hærlig!da skal jeg lage kjøttkaker🙌noen gode oppskrifter btw?

 

Anonymous poster hash: 27d9a...f9f

[Gjest Kira]

Til ca 400 gram karbonadedeig bruker jeg litt salt og pepper, to ss potetmel, et egg, ca 2 dl melk og et kryddermål med muskat og ingefær.

[Love my kidz]

Ikke nødvendig med kjøkkenmaskin nei, jeg synes det er lett å røre i deigen når jeg har i litt vann fra starten.

[klg,2 boys now:)]

Bløttgjør 2 knekkebrød og bland i deigen blir kjempe godt

[Gjest Kira]

Bløttgjør 2 knekkebrød og bland i deigen blir kjempe godt

Det har jeg aldri gjort før. Må prøves

Hvilken type knekkebrød bruker du?

[klg,2 boys now:)]

 

Bløttgjør 2 knekkebrød og bland i deigen blir kjempe godt

Det har jeg aldri gjort før. Må prøves

Hvilken type knekkebrød bruker du?

Litt forskjellig.godt med rugsprø eller ryvita.metter mer og gir en veldig god smak

[Anonym bruker]

Du kan ha i en håndfull havregryn også 😊

 

Anonymous poster hash: 5e234...340

[Anonym bruker]

Kjøttkaker blir klart best når du rører deigen for hånd

 

Anonymous poster hash: 9851f...a99

[Anonym bruker]

Jeg tar 400 gr kjøttdeig som jeg moser litt med hendene, har i litt finhakket løk (evnt litt kruspersille) og et egg. Så blander jeg godt med hendene.

Blir veldig godt

 

Anonymous poster hash: 5f9d2...c12

[Anonym bruker]

Vi liker best kjøttkaker og karbonader som ikke er spedd med alt mulig rart, så vi blander karbonadedeigen med kun salt og pepper. Blir kjempegode og saftige (hvis man steker den riktig).

 

Anonymous poster hash: 3c2e6...48f