Fårikål for dummies.

[Anonym bruker]

Noen som kan gi meg oppskrift- så detaljert som mulig?😳😉

 

Anonymous poster hash: eb875...6b9

[TinaK 1990]

Matprat.no.

 

Trinn for trinn der.

[Anonym bruker]

Legg et lag kjøtt med fettkanten ned mot bunnen av gryta. Salt og hel pepper. Et lag kål. Nytt lag med kjøtt. Salt og pepper. Kål. Ikke vær gjerrig med kålen, den "forsvinner" litt under koking. 2 kål til 2,5 kg kjøtt. Til slutt heller du oppi 3 dl vann. Set på koking i 1,5 timer. 

Anonymous poster hash: 57a17...c39

[Anonym bruker]

fårikålkjøtt

kål

 

lik mengde på disse, kilo for kilo

 

hel, svart pepper -kjøp et par, tre poser. Jeg liker masse pepper!

 

Skjær opp kålen i "båter". Gjerne på størrelse med kjøttbitene. Legg lagvis i en stooor kasserolle. Jeg pleier å legge kjøtt nederst. Fyll på med vann til alt er dekket. Kok på lav varme. Sjekk om kjøttet har løsnet fra beinet (bruk to gafler, for eksempel) etter en times tid, deretter hver halvtime, ca. Det skal nærmest "dette av" beinet, altså.

 

Lykke til

Anonymous poster hash: 9d711...ec5

[Anonym bruker]

Ja, pepper mellom lagene, ja!

Anonymous poster hash: 9d711...ec5

[sug lut]

Et lag kjøttbiter

Et lag kål i nokså store båter

Pepperkorn

Gjenta så lenge du har kjøtt og kål.

Vann, ikke så mye men så du har omtrent en tredjedel av kjelen (det trenger ikke dekke kjøtt og kål).

Kok og kok og kok. Et par timer, til kjøttet faller av beina. Ikke rør rundt.

 

Kok poteter og server.

[Blomstogbier]

Fårikål ER for dummies

[Fandens Oldemor]

Fårikål ER for dummies

Hehe, tenkte det samme Hvor mye enklere enn fårikål kan det bli, liksom. Men jeg tenkte sikkert ikke det første gang jeg skulle lage det.