Vegetarmiddag

[labine]

Jeg har tenkt å lage vegetarmiddag en dag i uka men trenger innspill på hva jeg skal lage. Noen ideer?

[Anonym bruker]

Indisk blomkål og potetcurry er godt. Det samme er fersk ost i kremet spinatsaus. ( palak paneer) Linsesuppe er et forslag, og falafel er alltid en suksess!

 

Anonymous poster hash: 5df15...469

[Anonym bruker]

jeg finner inspirasjon på vegetarblogger. Spesielt liked jeg dn som heter indisk vegetar Lykke til, du har. Aasen god mat i vente

 

Anonymous poster hash: 5df15...469

[shari_z]

Indisk blomkål og potetcurry er godt. Det samme er fersk ost i kremet spinatsaus. ( palak paneer) Linsesuppe er et forslag, og falafel er alltid en suksess! Anonymous poster hash: 5df15...469

Jeg er ikke HI, men har du oppskrifter på de to første du nevnte? Høres kjempegod ut!

[labine]

 

Indisk blomkål og potetcurry er godt. Det samme er fersk ost i kremet spinatsaus. ( palak paneer) Linsesuppe er et forslag, og falafel er alltid en suksess! Anonymous poster hash: 5df15...469

Jeg er ikke HI, men har du oppskrifter på de to første du nevnte? Høres kjempegod ut!

 

Jeg lurer også på oppskrifter

 

HI

[frk Nilsen]

Kikertgryte

Alt av grønnsakssupper

Tomat og grønnsaksgryte med pasta, ris eller byggryn

[Mandala]

Sjekk ut veganmisjonen. Kikertgryte er skikkelig godt :-)

[Anonym bruker]

Oppskriftene ligger på indiskvegetar.com Det er kjempegodt! Vi har indisk onsdag

 

Anonymous poster hash: 5df15...469

[Anonym bruker]

Jeg elsker portobellosopp gratinert i ovnen fylt med pimpa ris!

http://www.veganmisjonen.com/2013/04/oppskrift-gratinert-portobello-fylt-sopp.html

 

Veldig mange fine oppskrifter på denne bloggen, hva med indisk chana masala?

http://www.veganmisjonen.com/2010/02/chana-masala.html

 

Også glad i bulgurpilaff, men finner ikke oppskriften jeg bruker på nettet, fant den i et blad.

 

Ellers er det bare å være kreativ med mat man vanligvis ville hatt kjøtt i. Kan bruke gryteretter, supper, ja, til og med ferdigpakker fra Toro, og erstatte kjøttet med tofu, kikerter, sopp, linser eller soyagranulat/soyafarse/soyabiter. 

 

Har aldri spist så variert som etter at jeg ble vegetarianer!

 

 

Anonymous poster hash: 9ad21...218

[Anonym bruker]

Vegetarmat er dødsdigg! Anbefaler disse bloggene, her finner du alt fra indisk, tex-mex til hjemmelagde burgere og pastaretter:

• Veganmisjonen.com
• Vegetarbloggen.com
• Greenbonanza.com
• Veganslife.com

Anonymous poster hash: 373a7...87e

[Anonym bruker]

Ratatouille. 

Vegetarisk moussaka (med potet eller aubergine, eller begge deler). 

Gratinert blomkål (selv om jeg synes det er litt kjedelig uten sprøstekt bacon, må jeg innrømme). 

 

Anonymous poster hash: f6bdb...bfa

[Gjest Antarctica]

Grøt.

[Anonym bruker]

Tomatsuppe

Grønnsakssuppe

Blomkålsuppe

Masse supper å velge i ihvertfall

 

Vi har omelett til middag innimellom, litt forskjellig stekte grønnsaker eller stekte poteter er godt i omelett.

 

Grønn salat, pastasalat o.l. med nybakt brød eller rundstykker til

Anonymous poster hash: 90105...bc6

[Anonym bruker]

Dytt

Anonymous poster hash: 6cdad...4fb

[Anonym bruker]

Mange fine forslag her, så jeg vil bare nevne gruppene "hva slags vegetarmat lager du i dag?" og "veggispreik" på Facebook;) 

Anonymous poster hash: 050e8...572

[Anonym bruker]

 

Mange fine forslag her, så jeg vil bare nevne gruppene "hva slags vegetarmat lager du i dag?" og "veggispreik" på Facebook;) 

 

Anonymous poster hash: 050e8...572

 

Skulle egentlig være veganmat og ikke vegetar, men ser at vegetarmat-gruppa også eksisterer

 

Anonymous poster hash: 050e8...572