Kan noen hjelpe meg med tips til SUPERENKLE tapasretter??

[Anonym bruker]

Kan legge til at det må helst være retter som kan serveres kalde...

 

Jeg har allerede planlagt

 

kyllingspyd

lefseruller

bruchetta

spyd med spekeskinke og gode oster

små innbakte pølser

potetsalat

båtpoteter

blandet grønn salat

 

Håper det finnes noen matglade damer der ute som vil dele sin kunnskap. Jeg er dessverre litt grønn på dette her... Anonymous poster hash: 51173...941

[Anonym bruker]

Salte småpoteter med aioli!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

Anonymous poster hash: 1c97b...fbe

[Anonym bruker]

Oliven

Manchego

Hvitløksbåter (marinert)

 

Anonymous poster hash: f6239...daa

[Anonym bruker]

Rett og slett spansk spekeskinke, Serrano eller iberico, i tynne skiver. 

 

Tortilla - spansk potetomelett. 

 

Gode kjøttboller i tomatsaus. 

Anonymous poster hash: 7eb7e...3e8

[smurfis]

Dadler/uten sten) surret med bacon og stekt i ovnen..mmmm,  Manchego, oliven

[Anonym bruker]

HI her:

Tusen takk, damer

 

Salte småpoteter og tortilla må jeg prøve meg på!

Men hva er machego?

Anonymous poster hash: 51173...941

[smurfis]

 

HI her:

Tusen takk, damer

 

Salte småpoteter og tortilla må jeg prøve meg på!

Men hva er machego?

 

Anonymous poster hash: 51173...941

 

 

 Manchego er en nydelig litt hard spansk ost.

[Anonym bruker]

Kremt.... manchego...

HI

Anonymous poster hash: 51173...941

[Anonym bruker]

Selges den osten i vanlig matbutikk?

Anonymous poster hash: 51173...941

[Anonym bruker]

 

Selges den osten i vanlig matbutikk?

 

Anonymous poster hash: 51173...941

 

 

 

Ja. Eller i alle fall type Meny og Ultra. Ikke sikkert de har det på Rema1000, men jeg handler aldri der så vet ikke (har ingen i nærheten der vi bor). 

 

Anonymous poster hash: 7eb7e...3e8

[Anonym bruker]

Hvitløksmarinerte scampi

Anonymous poster hash: 84e4d...7f7

[Anonym bruker]

Asparges i spekeskinke

Anonymous poster hash: 84e4d...7f7

[Anonym bruker]

Manchego får du overalt. Aldeles nydelig ost til et glass rødvin. Åh - gled deg!!

 

Anonymous poster hash: f6239...daa

[overlord]

Ville ikke laget kremet potetsalat, men en slik:

 

1 kg Amandinepoteter, eller andre gode småpoteter, 1 rødløk i tynne skiver, et halvt glass Apetina fetaost, et halvt glass sorte oliven, et beger cherrytomater, en halv potte basilikum og maldon havsalt i flak. 

Kok potetene møre. La de bli lunkne og bland i alle ingrediensene, ha i basilikumen sist før du ringler over litt god olivenolje. Oljen på fetaostglasset kan også brukes. Salaten er god med litt balsamicodressing (balsamicoedidik blandet i god olivenolje) også. Strø havsaltflakene over til slutt.

 

Aioli må du ha.

 

Foccacia.

 

En pai med spinat og fetaost er nydelig.

 

Ellers eg jeg enig i at de enkleste smårettene er asparges i spekeskinke, baconsurrede dadler og marinerte scampi.

[Anonym bruker]

Deviled eggs hardkok egg, del dem i to på den lengste siden. Ta ut eggeplommene. Miks eggeplommene med majones, salt, gressløk og litt chilikrydder. Mums

 

Anonymous poster hash: 5a699...543

[Anonym bruker]

Baconsurra daddler er helt nydelig!!!!

 

Anonymous poster hash: 09a78...d2d

[Anonym bruker]

Dere, altså... Tusen takk for hjelpen! Nå skal det bli et supert tapasbord!<br />HI

 

Anonymous poster hash: 51173...941

[Anonym bruker]

Jeg blir alltid veldig glad om det står et foccasiebrød el der også siden jeg sliter med å bli helt mett av typiske tapasretter der man gjerne bare tar 1-2 små munnfuller av hver ting. Foccasiabrød er kanskje det enkleste brødet jeg vet om å lage ( i hvert fall om du har kjøkkenmaskin), og selv om det er aller beste ferskt og lunket, kan du fint servere det kaldt.

Anonymous poster hash: 33c7d...158

[Anonym bruker]

 

Jeg blir alltid veldig glad om det står et foccasiebrød el der også siden jeg sliter med å bli helt mett av typiske tapasretter der man gjerne bare tar 1-2 små munnfuller av hver ting. Foccasiabrød er kanskje det enkleste brødet jeg vet om å lage ( i hvert fall om du har kjøkkenmaskin), og selv om det er aller beste ferskt og lunket, kan du fint servere det kaldt.

 

Anonymous poster hash: 33c7d...158

 

Ah, selvfølgelig. Det er faktisk noe jeg KAN lage helt uten hjelp! HI

 

Anonymous poster hash: 51173...941