Dere som er vant med å bruke "No egg"...

[Anonym bruker]

Kan jeg erstatte 3 egg i en sjokoladekakeoppskrift med "No egg"? Vil kaka bli den samme?

Blir så uggen av egg... blæh! 

Anonymous poster hash: aecbc...4f6

[Anonym bruker]

"No egg?"

 

Anonymous poster hash: 8ac27...30e

[Anonym bruker]

"No egg?"

 

Anonymous poster hash: 8ac27...30e

=ingen egg. Forstod du virkelig ikke det?

 

 

Anonymous poster hash: 1cbd2...86d

[bøllefrøet_mitt]

Det skal gå fint!

[Anonym bruker]

Det skal gå fint!

Så bra! Da prøver jeg det! :)  

 

Anonymous poster hash: ca337...539

[Anonym bruker]

Jeg har gjort det i lappeoppskrift. Nesten ikke forskjell. Ser for meg at det blir forskjellig glasurkonsistens ved no egg i den, men ikke selve kaken.

 

Anonymous poster hash: b821e...5bb

[valkyrien]

Det kommer litt an på oppskriften. Noen ganger må man øke mengden bakepulver eller natron når man erstatter egg.

[Anonym bruker]

Syns også ofte at væskemengden i 1 egg og tilsvarende i NoEgg blir ulik... Ville heller prøvd å finne en oppskrift ment for No Egg eller genrelt uten egg. Balansen blir ofte bedre 😊 Finnes mange gode veganoppskrifter der ute 😊 (og du kan jo bare bruke vanlig smør/melk/sjokolade osv, uten å henge deg opp i maset dere om melkefri ditt og datt 😉)

 

Anonymous poster hash: c051a...bc2

[Anonym bruker]

No egg, og gjerne noe kefirmelk og natron gjør susen

Anonymous poster hash: 42946...60c