Noen spørsmål om empanadas av butterdeig.

[♠️SparEss♠️]

Jeg har tenkt å lage med tacofyll. Hva kan jeg servere ved siden av?

 

Forslag til annet enkelt fyll mottas med takk. Jeg har aldri laget dette før, så trenger mange tips.

Skinke og baconfyll har jeg også tenkt på.

[♠️SparEss♠️]

Ingen?

[Anonym bruker]

Man lager da ikke empanadas av butterdeig? Det høres virkelig veldig feil ut.

Anonymous poster hash: e6400...4af

[beef sister]

Nei, deigen er sjelden så fet som butterdeig, men det er samme utgangspunkt (i hvert fall den min svigermor lager).

 

Hun pleier å lage to versjoner. Den ene er med kjøttdeig, løk, diverse krydder, hardkokte egg, oliven og rosiner. Disse stekes i ovnen.

 

Den andre er med ost inni, som frityrstekes.

 

Du finner mange forskjellige oppskrifter på nettet.

[Anonym bruker]

Jeg lager med potetfyll.

 

Jeg serverer med salat til. Og ulike dipping sauser til.

 

Lager med butterdeig.

 

 

Anonymous poster hash: 8f500...a7e

[♠️SparEss♠️]

Man lager da ikke empanadas av butterdeig? Det høres virkelig veldig feil ut. Anonymous poster hash: e6400...4af

Det går helt fint med butterdeig. Google empanadas av butterdeig, så får du se

Vet mange bruker en annen deig også.