Gå til innhold

Hva er din absolutte favorittrett?


Anbefalte innlegg

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Er utrolig gla i mat, og synes det er veldig vanskelig å plukke ut én rett. Er feks ennå ikke lei av fredagstacoen...😄 Hvis jeg MÅ velge, må det bli helstekt kjøtt av et eller annet slag, feks indrefilet av svin eller okse. Eller entrecote eller mørbrand (?). Jeg elsker poteter, så poteter i en eller annen form må ved siden. Sopp er nydelig... Og feks en god grønn salat med masse gode ingredienser... Ååååå nå ble jeg sulten...!!!!

 

Anonymous poster hash: 29928...20f

Skrevet

Viltgryte bestående av reinskav, sjalottløk, kantareller, knuste einebær, timian, rosmarin, fløte og creme fraiche. Rosenkål haes i på slutten. Serveres med kokt mandelpotet og rørte tyttebær. 😋

 

Hvis jeg skal ha noe lettere er det sushi som gjelder. 🐟

Skrevet

 

 

 

Gresk stifado med gresk salat og tzatziki . Nam nam. Eller et saftig lammelår.

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

 

Ååå, gresk stifado så utrolig godt ut :)

Hva er stilfado??:)

 

Anonymous poster hash: c0e13...536

Skrevet

 

 

 

Gresk stifado med gresk salat og tzatziki . Nam nam. Eller et saftig lammelår.

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Ååå, gresk stifado så utrolig godt ut :)

Hva er stilfado?? :)

 

Anonymous poster hash: c0e13...536

 

Det er en gresk gryterett med kjøtt av lam eller storfekjøtt. Langtidskokes i en deilig saus av tomater, løk, hvitløk, rødvin(evt eddik), nellik, laurbærblad, kanel, og diverse annet godt krydder.  Kan lages ved at man har oppdelte poteter i gryten til slutt, eller servere med poteter eller ris, eller ta lavkarbovarianten med bare salat. Kjøttet blir herlig mørt og den deilige kryddersmaken sprer seg i hele huset når man lager den. 

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Skrevet

Taco, men den må lages av First Price sin krydderblanding og jeg må ha tilgang til alt det tilbehøret jeg synes passer til.



Anonymous poster hash: be34b...6cc
Skrevet

 

 

 

Gresk stifado med gresk salat og tzatziki . Nam nam. Eller et saftig lammelår.

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Ååå, gresk stifado så utrolig godt ut :)

Hva er stilfado?? :)

 

Anonymous poster hash: c0e13...536

 

Det er en gresk gryterett med kjøtt av lam eller storfekjøtt. Langtidskokes i en deilig saus av tomater, løk, hvitløk, rødvin(evt eddik), nellik, laurbærblad, kanel, og diverse annet godt krydder.  Kan lages ved at man har oppdelte poteter i gryten til slutt, eller servere med poteter eller ris, eller ta lavkarbovarianten med bare salat. Kjøttet blir herlig mørt og den deilige kryddersmaken sprer seg i hele huset når man lager den. 

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

 

Glemte å nevne at det er lite vanlig løk i gryta, og desto mer hele sjarlottløk. 

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Skrevet

Mine fylte paprika med salat til. Ellers er jeg veldig glad i sushi.

Skrevet

 

 

 

 

 

Gresk stifado med gresk salat og tzatziki . Nam nam. Eller et saftig lammelår.

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Ååå, gresk stifado så utrolig godt ut :)
Hva er stilfado?? :)

 

Anonymous poster hash: c0e13...536

Det er en gresk gryterett med kjøtt av lam eller storfekjøtt. Langtidskokes i en deilig saus av tomater, løk, hvitløk, rødvin(evt eddik), nellik, laurbærblad, kanel, og diverse annet godt krydder. Kan lages ved at man har oppdelte poteter i gryten til slutt, eller servere med poteter eller ris, eller ta lavkarbovarianten med bare salat. Kjøttet blir herlig mørt og den deilige kryddersmaken sprer seg i hele huset når man lager den.

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Det er vel kanin som er det man skal bruke?

 

 

Anonymous poster hash: 2f369...33e

Skrevet

Pad see ew med prik nam pla saus, elsker thaimat og ingenting som slår denne. 

Ribba med tilbehør på julaften som en god nummer to. 



Anonymous poster hash: 466a3...344
Skrevet

Glemte en ting, Beacon.



Anonymous poster hash: be34b...6cc
Skrevet

Det beste jeg kan få, er Kål, en rett som man slett ikke trenger å ha kål i. Det handler om å gjøre kål på spekeknoken, altså bruke opp det som måtte være igjen på beinet når man har skåret bort all spekeskinka. Kokes lenge og vel, med gryn gule erter, gulrot, og ellers grønnsaker etter smak. For min del holder det med gryn, erter, gulrot og potet. Litt ferskt, men påsalta kjøtt. Koke, koke. Ferdig! Best på dag nr 2.

 

Anonymous poster hash: 0bbc6...dfe

Skrevet

 

 

 

 

Gresk stifado med gresk salat og tzatziki . Nam nam. Eller et saftig lammelår.

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Ååå, gresk stifado så utrolig godt ut :)
Hva er stilfado?? :)

 

Anonymous poster hash: c0e13...536

Det er en gresk gryterett med kjøtt av lam eller storfekjøtt. Langtidskokes i en deilig saus av tomater, løk, hvitløk, rødvin(evt eddik), nellik, laurbærblad, kanel, og diverse annet godt krydder. Kan lages ved at man har oppdelte poteter i gryten til slutt, eller servere med poteter eller ris, eller ta lavkarbovarianten med bare salat. Kjøttet blir herlig mørt og den deilige kryddersmaken sprer seg i hele huset når man lager den.

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Det er vel kanin som er det man skal bruke?

 

 

Anonymous poster hash: 2f369...33e

 

Har aldri brukt kanin, men mulig grekerne tradisjonelt sett bruker kanin. Selv er jeg veldig glad i kaniner, men liker ikke å spise dem. Det er tørt og ekkelt, litt kyllingaktig... Har aldri fått stifado med kanin i Grekenland iallefall. 

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Skrevet

Vanskelig å svare på. Er veldig glad i hjemmelagde kjøttkaker med alt av tilbehør, svigermor sin fiskegrateng med bacon og tilbehør, biff med saus som smelter på tunga gjerne fet berne! Røkt torsk med gulrotstuing, bacon og potet! Ribbe.. Ja..

 

Anonymous poster hash: 145f6...bdf

Skrevet

 

 

 

 

 

 

Gresk stifado med gresk salat og tzatziki . Nam nam. Eller et saftig lammelår.

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Ååå, gresk stifado så utrolig godt ut :)
Hva er stilfado?? :)

 

Anonymous poster hash: c0e13...536

Det er en gresk gryterett med kjøtt av lam eller storfekjøtt. Langtidskokes i en deilig saus av tomater, løk, hvitløk, rødvin(evt eddik), nellik, laurbærblad, kanel, og diverse annet godt krydder. Kan lages ved at man har oppdelte poteter i gryten til slutt, eller servere med poteter eller ris, eller ta lavkarbovarianten med bare salat. Kjøttet blir herlig mørt og den deilige kryddersmaken sprer seg i hele huset når man lager den.

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Det er vel kanin som er det man skal bruke?

 

 

Anonymous poster hash: 2f369...33e

Har aldri brukt kanin, men mulig grekerne tradisjonelt sett bruker kanin. Selv er jeg veldig glad i kaniner, men liker ikke å spise dem. Det er tørt og ekkelt, litt kyllingaktig... Har aldri fått stifado med kanin i Grekenland iallefall.

 

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

I Grekenland er kanin det orginale, jo.

 

 

 

Anonymous poster hash: 2f369...33e

Skrevet

 

 

 

 

 

 

Gresk stifado med gresk salat og tzatziki . Nam nam. Eller et saftig lammelår.

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Ååå, gresk stifado så utrolig godt ut :)
Hva er stilfado?? :)

 

Anonymous poster hash: c0e13...536

Det er en gresk gryterett med kjøtt av lam eller storfekjøtt. Langtidskokes i en deilig saus av tomater, løk, hvitløk, rødvin(evt eddik), nellik, laurbærblad, kanel, og diverse annet godt krydder. Kan lages ved at man har oppdelte poteter i gryten til slutt, eller servere med poteter eller ris, eller ta lavkarbovarianten med bare salat. Kjøttet blir herlig mørt og den deilige kryddersmaken sprer seg i hele huset når man lager den.

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Det er vel kanin som er det man skal bruke?

 

 

Anonymous poster hash: 2f369...33e

Har aldri brukt kanin, men mulig grekerne tradisjonelt sett bruker kanin. Selv er jeg veldig glad i kaniner, men liker ikke å spise dem. Det er tørt og ekkelt, litt kyllingaktig... Har aldri fått stifado med kanin i Grekenland iallefall.

 

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

I Grekenland er kanin det orginale, jo.

 

 

 

Anonymous poster hash: 2f369...33e

 

Ja, men jeg har aldri fått den servert med kanin, det har vært kalv eller lam.... I Hellas altså. Og jeg bestiller det hver gang jeg er der... 

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

Skrevet

 

Gresk stifado med gresk salat og tzatziki . Nam nam. Eller et saftig lammelår. 

 

Anonymous poster hash: 10bd1...79f

 

Da skal jeg teste gresk stifado i påsken :)

 

Men jeg lurer på hva slags kjøtt jeg bør ha i, sånn helt konkret? Noen som kan hjelpe? Ser det er forskjell på oppskriftene på hva en skal ha i.

 

Anonymous poster hash: 49197...e1c

Skrevet

Liker godt biff med mye godt tilbehør; hjemmelagde fløtegratinerte poteter med løk, fylt tomat, brokkoli og peppersaus.



Anonymous poster hash: 629b5...92d

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...