Salter dere grønnsaker som kokes/dampes?

[Anonym bruker]

Hvorfor?

 

Anonymous poster hash: 185eb...0bd

[Mamma_til_2]

Ja for smaken og fargen sin del, bruker det og i kokevannet til potet og egg det Gjør at de ikke sprekker.

[MillaCamilla]

Nei.

[Anonym bruker]

Ja, har en vane for å salte det meste av kokevann....

 

Anonymous poster hash: 9dd8b...a5f

[Anonym bruker]

Lærte av en med mye utdanning innen kost og ernæring at hvis man salter vannet litt så vil flere næringsstoffer holde seg inne i grønnsakene i steden for å trekke ut i vannet.

 

 

Anonymous poster hash: b6974...ef7

[Anonym bruker]

Nei, vi får i oss mer enn nok salt ellers!

 

Anonymous poster hash: f3879...b9b

[amandine]

Litt salt, og litt natron for fargen sin del.

[WorkingMom - m/jente og gutt:)]

Ja... Har gjort der helst siden jeg begynte å lage mat som ungdom. Husker ikke hvem jeg lærte det av...?

Saltet vannet til grønnsaker, poteter og pasta.

[Anonym bruker]

Ja... Har gjort der helst siden jeg begynte å lage mat som ungdom. Husker ikke hvem jeg lærte det av...?

Saltet vannet til grønnsaker, poteter og pasta.

Pastavann skal visst ha mye salt lærte det av å se et program med kokken Marco Pierre White

 

Anonymous poster hash: 9dd8b...a5f

[WorkingMom - m/jente og gutt:)]

Aha! Godt å høre;)

[Lektor Doppler med tillegg]

Nei. Bruker dampkoker.