Gå til innhold

Ønsker mange tilbakemeldinger på hva dere har servert i dåp :)


Anbefalte innlegg

Skrevet

Hvilken mat, drikke og kaker? Hva var populært? Vi blir bare voksne.

 

Anonymous poster hash: 15f27...ca1

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Har vært i ca 20 barnedåper, inkludert 4 egne :)

 

Med unntak av en gang (svinestek, for over 20 år siden) har d vært fine koldtbord; reker, karbonader, spekemat, eggerøre, waldorf, potetsalat, pastasalat, brød, kyllingspyd, bacalao, røkelaks, gryterett, etc

 

Og vi er sunnmøringer så minst en 15 kaker ;)

 

Anonymous poster hash: 97925...353

Skrevet

Vi hadde koldtbord med blant annet stroganoff, pastasalat, spekemat, reker, eggerøre, laks, kyllinglår etc. Bestilte marsipankake med bilde av dåpsbarnet, og ellers laget en del av gjestene kaker, som suksessterte, ostekake og pavlova. Hadde brus, alkoholfri cider og kaffe.

 

Anonymous poster hash: 50769...f30

Skrevet

Tapas, både alkohol og alkoholfritt (skjønt det har blitt drukket lite alkohol - de fleste drakk god eplemost), kaker: pavlova, sjokoladekake, marsipankake, fruktsalat, ostekake. Godt mottatt:)

 

Anonymous poster hash: 39491...d25

Skrevet

Haha, vi er også sunnmøringer. Hilsen hun over, som nok hadde "bare" 10 kaker.

 

Anonymous poster hash: 50769...f30

Skrevet (endret)

Første: Vi hadde nærmeste familie til middag. Koteletter i fat som min svigerfar skulle lage. Han var over en time forsinket på kjøkkenet så det var mange sultne og irriterte miner... :) Maten var ok men ikke spennende. Etterpå var det marsipankake og konfekt med kaffe og te til.

Det var en koselig stund - men vi var veldig enige om at vi neste gang ikke skulle gå i samme felle med maten.

 

Andre gang: Vi bestilte tapas utefra. Enkelt. Godt. Kom til tiden. Stressfritt. - Og så var det noe folk ikke fikk til hverdags så det ble satt pris på på en annen måte - bortsett fra av ungenes oldemor. Hun vil helst at mat og drikke skal være som i hennes ungdom. Til brylluppet vårt belærte hun meg om hvordan man enkelt kan lage maten selv ved å kjøpe frossen skinkestek og fryste erter på rema og varme. Det var jo ikke slik vi hadde sett bryllupsmiddagen vår for oss selv om hun mente det godt. ;)

I barnedåpen var det igjen marsipankake og konfekt med kaffe og te etter maten.

 

Jeg er veldig for å holde det arbeidsmessigt enkelt. Det er så mye annet å tenke på til en slik dag at det er greit å ikke gjøre ting for kompliserte.

 

Siden svigerfamilien minus svigermor er alkoholfrie har vi bare hatt en enkelt flaske vin til de som gjerne vil ha et glass i dagens anledning. Resten har drukket vann eller brus.

Endret av Giss
Skrevet

Første gang bestilte vi tapas levert ferdig på døra da vi hadde overnattingsgjester over 1 uke før og etter festen. Andremann ble feiret på sommeren så da hadde vi blanding av lasagne, salater og grillmat - pulled pork, hjemmelaget burgere mm. Begge deler funker! :)

 

Anonymous poster hash: 049f3...0ad

Skrevet

Tapas, både alkohol og alkoholfritt (skjønt det har blitt drukket lite alkohol - de fleste drakk god eplemost), kaker: pavlova, sjokoladekake, marsipankake, fruktsalat, ostekake. Godt mottatt:)

 

Anonymous poster hash: 39491...d25

Er du seriøs nå? Alkohol i en BARNEDÅP?! 

Hva f...!

Skrevet

Vi har hatt fiskesuppe (stor suksess)! Og en oksegryte.. Ellers et stoooort kakebord :)

Skrevet

For meg er koldbord, snitter eller annen "velg og vrak"-mat typisk barnedåp.

Selvfølgelig kaker, kaffe og brus også.

 

Anonymous poster hash: b9720...20a

Skrevet

 

Tapas, både alkohol og alkoholfritt (skjønt det har blitt drukket lite alkohol - de fleste drakk god eplemost), kaker: pavlova, sjokoladekake, marsipankake, fruktsalat, ostekake. Godt mottatt:)

 

Anonymous poster hash: 39491...d25

Er du seriøs nå? Alkohol i en BARNEDÅP?! 

Hva f...!

 

Det er gammel tradisjon. Det betyr jo ikke nødvendigvis at man drikker seg full/drikker mye. Det er langt fra en skål ved festbordet til fyll. Mine besteforeldre hadde et lite glass til kaffen ved festlige anledninger - også barnedåper. Så skålte man for barnets fremtid - men ingen drakk seg da full! Hos mine foreldre er det et glass vin til maten på festdager - og barnedåpen er en festdag. Har ALDRI opplevd at noen drakk seg full hos dem, og jeg har aldri opplevd at det ble ubehagelig for meg som barn fordi de hadde et glass vin til middagen til de store middagene. 

Skrevet

 

 

Tapas, både alkohol og alkoholfritt (skjønt det har blitt drukket lite alkohol - de fleste drakk god eplemost), kaker: pavlova, sjokoladekake, marsipankake, fruktsalat, ostekake. Godt mottatt:)

 

Anonymous poster hash: 39491...d25

Er du seriøs nå? Alkohol i en BARNEDÅP?! 

Hva f...!

 

Det er gammel tradisjon. Det betyr jo ikke nødvendigvis at man drikker seg full/drikker mye. Det er langt fra en skål ved festbordet til fyll. Mine besteforeldre hadde et lite glass til kaffen ved festlige anledninger - også barnedåper. Så skålte man for barnets fremtid - men ingen drakk seg da full! Hos mine foreldre er det et glass vin til maten på festdager - og barnedåpen er en festdag. Har ALDRI opplevd at noen drakk seg full hos dem, og jeg har aldri opplevd at det ble ubehagelig for meg som barn fordi de hadde et glass vin til middagen til de store middagene. 

 

Jeg er veldig for å beholde tradisjoner altså.....vanligvis! Alkohol i en barnedåp ville vært en tradisjon jeg gladelig hadde begravet.

Skrevet

Har servert koldtbord i våre barnedåper. Første dåp lagde jeg alt selv og holdt på å besvime før dagen var omme. Neste gang bestilte vi. God investering :) Det ble servert brus, hjemmelaget saft og vann. Alkohol hører ikke hjemme i barnedåp i mine øyne.

 

Kaker og kaffe.

Skrevet

har fått servert sodd, koldbord, snitter, tapas, Gryteretter, buffet.. å siden vi er en stor familie, blir det alltid masse gode kaker! sjokolade kake, pavlova, marsipan, bløtekake, terter av alle mulige slag, vafler, "lapper", sveler, muffins, sjokolade eller karamell dudding ++ aldri alkohol. 



Anonymous poster hash: 3126a...487
Skrevet

 

Tapas, både alkohol og alkoholfritt (skjønt det har blitt drukket lite alkohol - de fleste drakk god eplemost), kaker: pavlova, sjokoladekake, marsipankake, fruktsalat, ostekake. Godt mottatt:)Anonymous poster hash: 39491...d25

 

Er du seriøs nå? Alkohol i en BARNEDÅP?! 

Hva f...!

Vi har servert god mat i barnedåp. I min familie er det vanlig å servere vin til god mat. På 25 voksne gjester ble det til sammen drukket 1 flaske vin og 1 øl. I tillegg ble det severt champagne ved ankomst til de som ønsket det (og mozell til de som ville ha det) Med andre ord, ingen ble full, faktisk ikke antydning til beruset en gang.

 

Du må gjerne bli sjokkert og bruke stygge ord, men det hele var en hyggelig og sømmelig fest.

 

Er selv blitt tilbudt alkohol i dåp og også den dåpen foregikk uten antydning til beruselse hos noen gjester.

 

Anonymous poster hash: 39491...d25

Skrevet

I forrige dåp hadde vi bacalao og viltgryte. Veldig godt mottatt, og alle spise seg veldig mette :D

Skrevet

Vi har prøvd oss på litt forskjellig, men det som absolutt har blitt best mottatt og fått mest skryt (av både ung og gammel) er spekemat.

 

Vi bestilte spekemat fra del lokale slakteren, de har catering.

 

Det så veldig bra ut, dandert på store trefjøler.

 

Ved siden av hadde vi fater med jordbær, melon o.l. som vi lagde selv.

Vi hadde selvfølgelig rømme, eggerøre og flatbrød. I tillegg kjøpte vi lomper/lefser og nybakte brød fra en gård i nærheten som steinovnsbaker brød og selger også på søndager.

 

Jeg hadde et fat med karbonader også i tilfelle det var noen som ikke var begeistret for spekemat, men det hadde ikke vært nødvendig.

 

Flere av de eldste hadde aldri sett maken til koldtbord og hadde heller ikke spist spekemat på det de kunne huske, svigermor spiste så hun måtte kneppe opp knappen i buksa ;)



Anonymous poster hash: ec07d...ebd
Skrevet

Koldtbord, brus, vann og taffelvann

 

Anonymous poster hash: 2bdc9...fda

Skrevet

Og kaker ;)

 

Anonymous poster hash: 2bdc9...fda

Skrevet

Vi har hatt tapas og snitter. Begge deler var veldig greit. Jeg har nok med kakene til en slik dag. Hadde vel 11-12 kaker.

 

Anonymous poster hash: 1ad67...502

Skrevet

Vi hadde koldtbord/tapas.

-eggerøre og laks

-skinkepai

-grønn salat med kokt pasta, kylling, pinjekjerner, soltørket tomat og pesto blandet

- fuccacia brød

- karbonader

-loff

- ferske reker

- pastasalat

- Waldorfsalat

-roast beef

 

I tillegg hadde vi vel 7-8 kaker (var 22 stykker så det holdt i massevis!!😂)

Skrevet

Har bestilt koldtbord alle 3 gangene :) dronning Maud til dessert og en haug med kaker. Kaffe , te, brus og farris/vann.

 

Jeg hadde ikke orket og lage en masse mat selv så syns at det er veldig praktisk og bare bestille det og få det levert på døra, mer stressfritt det :) tviler på at jeg hadde spart så veldig mye på og lage det selv heller. Selv om gjerrige familiemedlemmer selvsagt himmelen med øynene og maste gjennom hele barnedåpen hvor myyyy billige det hadde blitt og heller bare ha sinestek. Joda sinestek er vel og godt det, men ikke i en barnedåp.

Skrevet

Sodd til middag.

 

12 kaker/desserter.

 

Ville ha det enkelt, da jeg også måtte lage middag til 20 stk både fredag og lørdag da mange av gjesten kom langveisfra. De fikk da fiskesuppe og lasange de andre dagene.



Anonymous poster hash: a48f9...578
Skrevet

Dåp nr 1: Koldtbord.. Hadde laks, potetsalat, kokte poteter, fløtegratinerte poteter, reinsdyrkjøttkaker, vanlige kjøttkaker, pølser, div kjøttpålegg, spekemat, oster.. Div salater. Kyllinng, Godt brød. Div dressinger og dip.

 

Muffins, dåpskake, karamellpudding, sjokoladekake.. Div brus, vann, Farris, eplemos

 

 

Dåp nr 2: Middag. Hjortestek, fløtegratinerte poteter, saus og grønnsaker. Forret som jeg ikke husker..

 

dåpskake, mousekake, ostekake, muffins, sjokoladekake. Samme drikke.



Anonymous poster hash: 19420...096
Skrevet

Tusen takk for alle svarene! Nå blir det lettere å sette opp handleliste :) 

 

HI



Anonymous poster hash: 15f27...ca1

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...