Er det mulig

[Salvador]

å lage middag som er enkel, rask, sunn OG billig? kom gjerne med tips! Er så lei fiskepinner, potetmos, pølser, fiskekaker, kjøttkaker, kjøttboller etc.... 

[Anonym bruker]

wok kan jo putte hva som helst oppi omtrent.

Anonymous poster hash: a81c4...dc1

[LeTwinsA]

Suppe og wok

og kjøp ingredienser som går i begge

[Anonym bruker]

Alt er mulig😉

Veldig lurt å forberede kvelden før. F.eks supper kan lages ferdig, så trenger du bare varme de opp dagen etter

 

Anonymous poster hash: 6ed33...aef

[Anonym bruker]

Den enkle varianten av lapskaus:

 

Brun kjøttdeig, ha oppi "passe" med mel når kjøttdeigen er brunet og rør litt rundt så melet fordeler seg jevnt. Ha på vann, kast oppi en pose eller to med lapskausblanding fra frysedisken. Om du vil kan du kaste oppi en løk også.

Passe med buljong og annet krydder, litt  sukkerkulør for farge.

 

Nam!

Anonymous poster hash: 889c0...374

[Anonym bruker]

Linsesuppe eller -gryte, alt. gryter/supper med andre typer belgfrukter som proteinkilde. Levde på 500 kr i uken for 2 stykker i studietiden og hadde råd til ferskt frukt og grønnt ved å spise i hovedsak vegetarisk mat.

 

Anonymous poster hash: af5b4...451

[JessicaM50]

Fiskeboller, enkel fiskegrateng? Pasta bolognese (hjemmelaget pastasaus og fullkornsspaghetti). Søtpotetmos med laks og grønnsaker?

[HvittHus]

Kok opp poteter, gulerøtter, erter og brokkoli, hell av vannet, og kjør grovt med stavmikser. Tilsett salt og smør.

Til denne mosen serverer jeg pannestekt torsk.

Middag til fire for ca 70 kr. 

[Salvador]

Linsegryte og fiskegrateng kunne jeg gjerne tenkt meg oppskrift på Har spist mye ferdig fiskegrateng, men synes ikke de smaker så mye. Moren min har laget selv, og da smaker det himmelsk! 

[Anonym bruker]

Tortellini med bechamelsaus er kanskje det raskeste jeg lager. Bruker max 10 min.

 

Anonymous poster hash: 14cea...38e

[sug lut]

Kok opp poteter, gulerøtter, erter og brokkoli, hell av vannet, og kjør grovt med stavmikser. Tilsett salt og smør.

Til denne mosen serverer jeg pannestekt torsk.

Middag til fire for ca 70 kr. 

Det hørtes veldig godt ut. Tror kanskje det kunne blitt enda billigere om man kjøpte pangasius-fileter enn torsk, HI, jeg liker også smaken bedre (finnes i frysedisken, nydelig hvit fisk).

[HvittHus]

 

Kok opp poteter, gulerøtter, erter og brokkoli, hell av vannet, og kjør grovt med stavmikser. Tilsett salt og smør.

Til denne mosen serverer jeg pannestekt torsk.

Middag til fire for ca 70 kr. 

Det hørtes veldig godt ut. Tror kanskje det kunne blitt enda billigere om man kjøpte pangasius-fileter enn torsk, HI, jeg liker også smaken bedre (finnes i frysedisken, nydelig hvit fisk).

 

Ja det smaker også godt.   Siden jeg har en veggis og en cøliaker i huset, blir det mye retter som inneholder grønnsaker i forskjellig form her hjemme. Bla lager vi verdens beste lasagne vegetarisk, og den blir heller ikke dyr siden man dropper kjøttet.

[sug lut]

 

 

Kok opp poteter, gulerøtter, erter og brokkoli, hell av vannet, og kjør grovt med stavmikser. Tilsett salt og smør.

Til denne mosen serverer jeg pannestekt torsk.

Middag til fire for ca 70 kr. 

Det hørtes veldig godt ut. Tror kanskje det kunne blitt enda billigere om man kjøpte pangasius-fileter enn torsk, HI, jeg liker også smaken bedre (finnes i frysedisken, nydelig hvit fisk).

 

Ja det smaker også godt.   Siden jeg har en veggis og en cøliaker i huset, blir det mye retter som inneholder grønnsaker i forskjellig form her hjemme. Bla lager vi verdens beste lasagne vegetarisk, og den blir heller ikke dyr siden man dropper kjøttet.

 

Da må du nesten legge ut den oppskriften også . Generelt er jo å droppe kjøtt billigere, men jeg har vært fattig student litt for lenge i mitt liv til å gjøre det nå når jeg faktisk har penger... bortsett fra altså der retten er god uansett.

[Anonym bruker]

Tortellini med bechamelsaus er kanskje det raskeste jeg lager. Bruker max 10 min.

 

Anonymous poster hash: 14cea...38e

Oppskrift?

 

Anonymous poster hash: 5378f...784

[HvittHus]

 

 

 

Kok opp poteter, gulerøtter, erter og brokkoli, hell av vannet, og kjør grovt med stavmikser. Tilsett salt og smør.

Til denne mosen serverer jeg pannestekt torsk.

Middag til fire for ca 70 kr. 

Det hørtes veldig godt ut. Tror kanskje det kunne blitt enda billigere om man kjøpte pangasius-fileter enn torsk, HI, jeg liker også smaken bedre (finnes i frysedisken, nydelig hvit fisk).

 

Ja det smaker også godt.   Siden jeg har en veggis og en cøliaker i huset, blir det mye retter som inneholder grønnsaker i forskjellig form her hjemme. Bla lager vi verdens beste lasagne vegetarisk, og den blir heller ikke dyr siden man dropper kjøttet.

 

Da må du nesten legge ut den oppskriften også . Generelt er jo å droppe kjøtt billigere, men jeg har vært fattig student litt for lenge i mitt liv til å gjøre det nå når jeg faktisk har penger... bortsett fra altså der retten er god uansett.

 

Riv gulerøtter og squash på rivjern. Løk finhakkes. Det samme med noen fedd hvitløk etter behag. Så freser man først løk/hvitløk, deretter grønnsakene, og tilslutt tilsetter man hakket tomat fra boks. Reduser til ønsket tykkelse.

Vi tilsetter oregano, basilikum, pepper og salt, men dette blir jo litt hva man liker. I ostesausen bruker vi litt skarpe oster. 

 

Ja jeg er generelt også glad i kjøtt og fisk, men mannen tåler lite kjøtt pga cøliakien og datteren er veggis, så da har vi måttet gjøre noen justeringer.