Noen som har verdens beste kakemannoppskrift? :-)

[Anonym bruker]

Liker de tjukk og myke!

Anonymous poster hash: ad618...f04

[me_87]

kakemann:

 

Ingredienser

100 g smør
2,5 dl melk
3,5 dl sukker
1 ts hornsalt
12 dl hvetemel

Pynt:
rød konditorfarge

 

Fremgangsmåte

Smelt smøret og bland med melken. Bland de tørre ingrediensene. Tilsett væsken og arbeid deigen hurtig sammen.Dekk deigen med plast og sett i kjøleskapet i 2 timer.

Kjevle ut deigen ca 1/2 cm tykk. Stikk ut ønskede former. Legg figurene på bakepapirdekkede stekeplater. Stekes midt i ovnen ved 180°C i 8-10 min. Kakene skal være hvite og porøse når de er ferdige. Avkjøl kakene på rist til de er helt kalde.

Pynt kakene med melisglasur eller pensle på rød konditorfarge direkte på kakene.

[ærlig talt]

Den på tine.no er bra. Og det beste er at den er veldig enkel å "jobbe" med

[Anonym bruker]

Tusen takk for svar! Skal prøve de i morgen, i dag ble det pepperkaker! :-)

 

Anonymous poster hash: ad618...f04

[moota m storebror&lillebror]

500g mel

375g sukker

2 1/2 ts hornsalt

75g smør

2 dl vann

 

Bland det tørre, smuldre i smør. Ha i vann og bland.

Bør stå i et par timer.

 

Trenger en del mel etterpå for å ikke klisse/henge.

Den er kjempe god og enkel. Får ofte skryt for den.

Stekes på 180 g på varmluft i 10-12 min. Gjerne et par min ekstra om de er veldig tjukke

[gale damen]

http://www.kosesei.no/hvite-kakemenn-spekulasi/